Рецепт Геркулес каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулес каша

Овсяные хлопья "геркулес" 1 Стакан 250 мл
Вода 500 г
Молоко козье 1 Стакан 250 мл
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5% 3455 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.9% 2947 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6.2% 2772 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.2% 3333 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.6% 2628 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 3.5% 5056 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5% 3462 г
Витамин В4, холин 8.53 мг 500 мг 1.7% 2.9% 5862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 7.3% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.754 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14524 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.7% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 1.2% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 2.2% 7576 г
Витамин Н, биотин 3.056 мкг 50 мкг 6.1% 10.6% 1636 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7881 мг 20 мг 3.9% 6.7% 2538 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.31 мг 2500 мг 3.1% 5.4% 3192 г
Кальций, Ca 51.75 мг 1000 мг 5.2% 9% 1932 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 8% 2152 г
Натрий, Na 131.48 мг 1300 мг 10.1% 17.5% 989 г
Сера, S 10.53 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9497 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 13.3% 1297 г
Хлор, Cl 196.14 мг 2300 мг 8.5% 14.7% 1173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 4.2% 4245 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12195 г
Кобальт, Co 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 10% 1727 г
Марганец, Mn 0.4148 мг 2 мг 20.7% 35.8% 482 г
Медь, Cu 55.17 мкг 1000 мкг 5.5% 9.5% 1813 г
Молибден, Mo 3.353 мкг 70 мкг 4.8% 8.3% 2088 г
Селен, Se 3.088 мкг 55 мкг 5.6% 9.7% 1781 г
Фтор, F 64.16 мкг 4000 мкг 1.6% 2.8% 6234 г
Цинк, Zn 0.3329 мг 12 мг 2.8% 4.8% 3605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.384 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.529 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.568 г min 16.8 г 3.4% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.505 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Геркулес каша составляет 57,8 кКал.

  • Порция = 421 гр (243.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕС КАША

Геркулес каша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 20,7 %

Чем полезен Геркулес каша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулес каша, калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулес каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты