Войти

Рецепт Цв капуста с фаршем индейки в дух. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цв капуста с фаршем индейки в дух

Филе Грудки Индейки [Индилайт] 160 г
Филе Бедра Индейки [Инди] 140 г
Яйцо куриное 105 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 61 г
Сметана 20% жирности 100 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 12 г
Цветная капуста 500 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цв капуста с фаршем индейки в дух".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 10.7% 826 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11.5% 778 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.1% 2881 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 6.2% 1422 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.4% 1385 г
Витамин В4, холин 50.68 мг 500 мг 10.1% 9% 987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 10.5% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 12.588 мкг 400 мкг 3.1% 2.8% 3178 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 5.4% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 33.58 мг 90 мг 37.3% 33.1% 268 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 4.5% 1976 г
Витамин Н, биотин 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 5.5% 1623 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 6% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.269 мг 20 мг 6.3% 5.6% 1576 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.5 мг 2500 мг 5.6% 5% 1779 г
Кальций, Ca 78.69 мг 1000 мг 7.9% 7% 1271 г
Кремний, Si 10.519 мг 30 мг 35.1% 31.2% 285 г
Магний, Mg 12.46 мг 400 мг 3.1% 2.8% 3210 г
Натрий, Na 69.74 мг 1300 мг 5.4% 4.8% 1864 г
Сера, S 42.88 мг 1000 мг 4.3% 3.8% 2332 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 9.7% 918 г
Хлор, Cl 90.29 мг 2300 мг 3.9% 3.5% 2547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276 мкг ~
Бор, B 237.9 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 4.9% 1811 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 2.6% 3505 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 11.8% 750 г
Литий, Li 1.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2252 г
Медь, Cu 40.65 мкг 1000 мкг 4.1% 3.6% 2460 г
Молибден, Mo 5.139 мкг 70 мкг 7.3% 6.5% 1362 г
Никель, Ni 4.819 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 5.016 мкг 55 мкг 9.1% 8.1% 1096 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47059 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3676 г
Цинк, Zn 0.5325 мг 12 мг 4.4% 3.9% 2254 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.882 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.807 г min 16.8 г 10.8% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.687 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.036 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.82 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Цв капуста с фаршем индейки в дух составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВ КАПУСТА С ФАРШЕМ ИНДЕЙКИ В ДУХ

Цв капуста с фаршем индейки в дух богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, витамином C - 37,3 %, кремнием - 35,1 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Цв капуста с фаршем индейки в дух

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цв капуста с фаршем индейки в дух, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цв капуста с фаршем индейки в дух, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Радмира
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 82%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
Витамины и минералы: 87%
Новые рецепты
Кекс с изюмом и глазурью
Автор Tori
317.9
6.2
10
51.4
3
1 0
Ватрушка без сахара
Автор Наталья
184.3
14.7
6.1
16.4
5
4 2
Паштет из ядер подсолнечника
Автор Олеся
361.5
12.6
31.5
12.2
3
3 21
Интересные блоги
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 112
Анна
14-12-2024
Дневник питания за 11.12.2024
Всех приветствую!День десятый🐢🌴не успеваю писать п...
10 64
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63