Рецепт Овсянка цельнозерновая варенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка цельнозерновая варенная

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода водопроводная, городская 620 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка цельнозерновая варенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.7% 2111 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.2% 3111 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 8% 1266 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.6% 870 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.3% 3007 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 7.2% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 6923 г
Витамин В4, холин 27.25 мг 500 мг 5.5% 5.5% 1835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 4.2% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.076 мкг 400 мкг 1% 1% 9814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 3.3% 3043 г
Витамин Н, биотин 5.798 мкг 50 мкг 11.6% 11.7% 862 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1458 мг 20 мг 5.7% 5.7% 1746 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.88 мг 2500 мг 4.2% 4.2% 2361 г
Кальций, Ca 22.35 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4474 г
Кремний, Si 12.466 мг 30 мг 41.6% 41.9% 241 г
Магний, Mg 34.59 мг 400 мг 8.6% 8.7% 1156 г
Натрий, Na 126.22 мг 1300 мг 9.7% 9.8% 1030 г
Сера, S 24.01 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4165 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 12.8% 789 г
Хлор, Cl 195.08 мг 2300 мг 8.5% 8.6% 1179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.9 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 6.4% 1580 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14423 г
Кобальт, Co 1.986 мкг 10 мкг 19.9% 20.1% 504 г
Марганец, Mn 1.4649 мг 2 мг 73.2% 73.8% 137 г
Медь, Cu 154.35 мкг 1000 мкг 15.4% 15.5% 648 г
Молибден, Mo 11.54 мкг 70 мкг 16.5% 16.6% 607 г
Никель, Ni 14.003 мкг ~
Селен, Se 7.751 мкг 55 мкг 14.1% 14.2% 710 г
Фтор, F 97.98 мкг 4000 мкг 2.4% 2.4% 4082 г
Цинк, Zn 0.781 мг 12 мг 6.5% 6.6% 1536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.922 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.586 г min 16.8 г 3.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.586 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.722 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.691 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсянка цельнозерновая варенная составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ ВАРЕННАЯ

Овсянка цельнозерновая варенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,6 %, кремнием - 41,6 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 73,2 %, медью - 15,4 %, молибденом - 16,5 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Овсянка цельнозерновая варенная

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка цельнозерновая варенная, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка цельнозерновая варенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы