Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Белая рыба, все виды | 1000 г |
Морковь | 300 г |
Лук репчатый | 300 г |
Уксус столовый 9% | 100 г |
Подсолнечное масло | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 136.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 10.5% | 697 г |
Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.3% | 644 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3101 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 2.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 347.5 мкг | 900 мкг | 38.6% | 28.3% | 259 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.967 мг | 5 мг | 39.3% | 28.8% | 254 г |
Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.6% | 1579 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.2% | 2250 г |
Витамин В4, холин | 37.97 мг | 500 мг | 7.6% | 5.6% | 1317 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 6.9% | 1066 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 7.5% | 976 г |
Витамин В9, фолаты | 11.148 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2% | 3588 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.546 мкг | 3 мкг | 18.2% | 13.3% | 549 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 2% | 3659 г |
Витамин D, кальциферол | 6.557 мкг | 10 мкг | 65.6% | 48% | 153 г |
Витамин D3, холекальциферол | 6.557 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.612 мг | 15 мг | 17.4% | 12.7% | 574 г |
Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20325 г |
Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9016 мг | 20 мг | 9.5% | 7% | 1052 г |
Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 234.85 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.9% | 1065 г |
Кальций, Ca | 29.75 мг | 1000 мг | 3% | 2.2% | 3361 г |
Кремний, Si | 4.918 мг | 30 мг | 16.4% | 12% | 610 г |
Магний, Mg | 26.92 мг | 400 мг | 6.7% | 4.9% | 1486 г |
Натрий, Na | 666.56 мг | 1300 мг | 51.3% | 37.6% | 195 г |
Сера, S | 118.91 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.7% | 841 г |
Фосфор, P | 167.4 мг | 800 мг | 20.9% | 15.3% | 478 г |
Хлор, Cl | 992.95 мг | 2300 мг | 43.2% | 31.6% | 232 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 118.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 65.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.23 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 2% | 3629 г |
Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11450 г |
Кобальт, Co | 1.393 мкг | 10 мкг | 13.9% | 10.2% | 718 г |
Литий, Li | 0.984 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.1% | 1799 г |
Медь, Cu | 70.84 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.2% | 1412 г |
Молибден, Mo | 5.082 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.3% | 1377 г |
Никель, Ni | 1.475 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 81.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.985 мкг | 55 мкг | 12.7% | 9.3% | 787 г |
Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28309 г |
Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6098 г |
Цинк, Zn | 0.7557 мг | 12 мг | 6.3% | 4.6% | 1588 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
Валин | 0.548 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
Лейцин | 0.863 г | ~ | |||
Лизин | 0.974 г | ~ | |||
Метионин | 0.312 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.469 г | ~ | |||
Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
Аланин | 0.648 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.102 г | ~ | |||
Глицин | 0.512 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.631 г | ~ | |||
Пролин | 0.379 г | ~ | |||
Серин | 0.436 г | ~ | |||
Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 73.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 56.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 32.79 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 10.929 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.391 г | min 16.8 г | 14.2% | 10.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.031 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.2% | 30.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.416 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.027 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.173 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.089 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.514 г | ~ |
Энергетическая ценность Хе составляет 136,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 136.6 кКал | -% | |
Белки | 10.9 г | -% | |
Жиры | 8.7 г | -% | |
Углеводы | 2.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 73.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|