Рецепт Твор кулич с сах вкус и яйц, все смеш, переб бленмасло подтоп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Твор кулич с сах вкус и яйц, все смеш, переб бленмасло подтоп

Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сахар песок 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 240 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Твор кулич с сах вкус и яйц, все смеш, переб бленмасло подтоп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.6 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 5.9% 543 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 7.8% 412 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 4.8% 666 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.4% 2222 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.5% 5769 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.7 мкг 900 мкг 14.4% 4.6% 694 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 3.7% 865 г
Витамин В4, холин 76.67 мг 500 мг 15.3% 4.9% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 2.6% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 2.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 19.049 мкг 400 мкг 4.8% 1.5% 2100 г
Витамин В12, кобаламин 0.656 мкг 3 мкг 21.9% 7% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 1.8% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 1.4% 2301 г
Витамин Н, биотин 7.326 мкг 50 мкг 14.7% 4.7% 683 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9976 мг 20 мг 15% 4.8% 667 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.02 мг 2500 мг 4.3% 1.4% 2336 г
Кальций, Ca 117.39 мг 1000 мг 11.7% 3.8% 852 г
Кремний, Si 1.026 мг 30 мг 3.4% 1.1% 2924 г
Магний, Mg 15.65 мг 400 мг 3.9% 1.3% 2556 г
Натрий, Na 165.39 мг 1300 мг 12.7% 4.1% 786 г
Сера, S 139.77 мг 1000 мг 14% 4.5% 715 г
Фосфор, P 196.2 мг 800 мг 24.5% 7.9% 408 г
Хлор, Cl 216.45 мг 2300 мг 9.4% 3% 1063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.3 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.09 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 1.9% 1689 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 1.3% 2358 г
Кобальт, Co 3.168 мкг 10 мкг 31.7% 10.2% 316 г
Марганец, Mn 0.1558 мг 2 мг 7.8% 2.5% 1284 г
Медь, Cu 68.89 мкг 1000 мкг 6.9% 2.2% 1452 г
Молибден, Mo 7.779 мкг 70 мкг 11.1% 3.6% 900 г
Никель, Ni 0.564 мкг ~
Олово, Sn 6.78 мкг ~
Селен, Se 18.75 мкг 55 мкг 34.1% 10.9% 293 г
Стронций, Sr 7.12 мкг ~
Титан, Ti 2.82 мкг ~
Фтор, F 29.47 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13573 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.4% 2336 г
Цинк, Zn 0.5607 мг 12 мг 4.7% 1.5% 2140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.416 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.269 г ~
14:0 Миристиновая 0.879 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.999 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.45 г min 16.8 г 26.5% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.39 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Твор кулич с сах вкус и яйц, все смеш, переб бленмасло подтоп составляет 311,6 кКал.

  • Порция = 70 гр (218.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 311.6 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 39.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОР КУЛИЧ С САХ ВКУС И ЯЙЦ, ВСЕ СМЕШ, ПЕРЕБ БЛЕНМАСЛО ПОДТОП

Твор кулич с сах вкус и яйц, все смеш, переб бленмасло подтоп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 15,3 %, витамином B12 - 21,9 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 15 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 24,5 %, кобальтом - 31,7 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 34,1 %

Чем полезен Твор кулич с сах вкус и яйц, все смеш, переб бленмасло подтоп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Твор кулич с сах вкус и яйц, все смеш, переб бленмасло подтоп, калорийность 311,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Твор кулич с сах вкус и яйц, все смеш, переб бленмасло подтоп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты