Рецепт Бутерброд с помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с помидором и сыром

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 5,5 см
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.3 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 580 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.5% 760 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 12.2% 281 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 2.8% 1237 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.8% 4648 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.6 мкг 900 мкг 12.1% 4.2% 829 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.1% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.2% 1565 г
Витамин В4, холин 23.37 мг 500 мг 4.7% 1.6% 2139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.3% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 15.555 мкг 400 мкг 3.9% 1.3% 2572 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 5.2% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 1.9% 1856 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 1% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.189 мг 15 мг 34.6% 11.9% 289 г
Витамин Н, биотин 1.247 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4010 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.7256 мг 20 мг 13.6% 4.7% 734 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.49 мг 2500 мг 4.9% 1.7% 2058 г
Кальций, Ca 282.82 мг 1000 мг 28.3% 9.7% 354 г
Кремний, Si 2.084 мг 30 мг 6.9% 2.4% 1440 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Натрий, Na 452.94 мг 1300 мг 34.8% 12% 287 г
Сера, S 91.82 мг 1000 мг 9.2% 3.2% 1089 г
Фосфор, P 188.8 мг 800 мг 23.6% 8.1% 424 г
Хлор, Cl 604.64 мг 2300 мг 26.3% 9.1% 380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 1.9% 1865 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23438 г
Кобальт, Co 2.191 мкг 10 мкг 21.9% 7.5% 456 г
Литий, Li 6.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.3348 мг 2 мг 16.7% 5.8% 597 г
Медь, Cu 84.11 мкг 1000 мкг 8.4% 2.9% 1189 г
Молибден, Mo 6.336 мкг 70 мкг 9.1% 3.1% 1105 г
Никель, Ni 3.377 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 4.834 мкг 55 мкг 8.8% 3% 1138 г
Фтор, F 4.73 мкг 4000 мкг 0.1% 84567 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 2% 1767 г
Цинк, Zn 1.3514 мг 12 мг 11.3% 3.9% 888 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.578 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.449 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.199 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.774 г ~
Заменимые аминокислоты 4.286 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 1.386 г ~
Пролин 0.699 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.407 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.578 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.38 г ~
12:0 Лауриновая 0.349 г ~
14:0 Миристиновая 0.73 г ~
15:0 Пентадекановая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 1.438 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.759 г min 16.8 г 28.3% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.476 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.771 г от 11.2 до 20.6 г 60.5% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с помидором и сыром составляет 290,3 кКал.

  • Порция = 111 гр (322.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.3 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 19.9 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 48.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ПОМИДОРОМ И СЫРОМ

Бутерброд с помидором и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B12 - 15,1 %, витамином E - 34,6 %, витамином PP - 13,6 %, кальцием - 28,3 %, фосфором - 23,6 %, хлором - 26,3 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 16,7 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Бутерброд с помидором и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с помидором и сыром, калорийность 290,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с помидором и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты