Рецепт Конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты

Голубика 100 г
Клубника 100 г
Семена чиа, сушеные 30 г
Кокосовая стружка, подслащенная 30 г
Кунжут 30 г
Шоколад горький постный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.2 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.5% 1551 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 11.3% 352 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 3.3% 1184 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 11.1% 357 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 0.9% 4281 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 4.7% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.5% 2687 г
Витамин В4, холин 5.48 мг 500 мг 1.1% 0.4% 9124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 11.343 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3526 г
Витамин C, аскорбиновая 22.99 мг 90 мг 25.5% 10.2% 391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 2.1% 1916 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.306 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3828 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9966 мг 20 мг 10% 4% 1002 г
Ниацин 0.514 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169 мг 2500 мг 6.8% 2.7% 1479 г
Кальций, Ca 197.37 мг 1000 мг 19.7% 7.8% 507 г
Кремний, Si 45.343 мг 30 мг 151.1% 60.2% 66 г
Магний, Mg 86.51 мг 400 мг 21.6% 8.6% 462 г
Натрий, Na 39.09 мг 1300 мг 3% 1.2% 3326 г
Сера, S 34.83 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2871 г
Фосфор, P 152.9 мг 800 мг 19.1% 7.6% 523 г
Хлор, Cl 6.37 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 7.26 мкг ~
Железо, Fe 2.734 мг 18 мг 15.2% 6.1% 658 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16854 г
Кобальт, Co 1.314 мкг 10 мкг 13.1% 5.2% 761 г
Литий, Li 7.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.4951 мг 2 мг 24.8% 9.9% 404 г
Медь, Cu 265.09 мкг 1000 мкг 26.5% 10.5% 377 г
Молибден, Mo 4.143 мкг 70 мкг 5.9% 2.3% 1690 г
Никель, Ni 16.286 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 9.174 мкг 55 мкг 16.7% 6.6% 600 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 5.4 мкг 4000 мкг 0.1% 74074 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4673 г
Цинк, Zn 1.358 мг 12 мг 11.3% 4.5% 884 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 1.253 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 39.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 18.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.202 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 1.181 г ~
14:0 Миристиновая 0.44 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.738 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.987 г min 16.8 г 11.8% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.969 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.727 г от 11.2 до 20.6 г 33.3% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.199 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.528 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.528 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Конфеты составляет 251,2 кКал.

  • Порция = 27 гр (67.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ

Конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином C - 25,5 %, кальцием - 19,7 %, кремнием - 151,1 %, магнием - 21,6 %, фосфором - 19,1 %, железом - 15,2 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 24,8 %, медью - 26,5 %, селеном - 16,7 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Конфеты

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты, калорийность 251,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги