Рецепт Салат с овощами и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с овощами и майонезом

Помидор (томат), парниковый 208 г
Огурец парниковый 222 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Майонез легкий астория 46 г
Лук репчатый 19 г
Капуста белокочанная 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с овощами и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.3% 2800 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.9% 5919 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.5% 2500 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 11.5% 2492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 9.8% 2970 г
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 10.9% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.9% 6000 г
Витамин В4, холин 4.24 мг 500 мг 0.8% 2.3% 11792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 5.5% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 5.2% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.541 мкг 400 мкг 1.4% 4% 7219 г
Витамин C, аскорбиновая 20.11 мг 90 мг 22.3% 64.1% 448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 2% 13928 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 52.3% 550 г
Витамин РР, НЭ 0.4531 мг 20 мг 2.3% 6.6% 4414 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.96 мг 2500 мг 8.5% 24.4% 1174 г
Кальций, Ca 21.29 мг 1000 мг 2.1% 6% 4697 г
Кремний, Si 30.829 мг 30 мг 102.8% 295.4% 97 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 6% 4695 г
Натрий, Na 330.55 мг 1300 мг 25.4% 73% 393 г
Сера, S 16.43 мг 1000 мг 1.6% 4.6% 6086 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 11.2% 2589 г
Хлор, Cl 530.1 мг 2300 мг 23% 66.1% 434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.4 мкг ~
Бор, B 80.9 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 8% 3543 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 11194 г
Кобальт, Co 3.232 мкг 10 мкг 32.3% 92.8% 309 г
Литий, Li 9.987 мкг ~
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 16.7% 1727 г
Медь, Cu 70.78 мкг 1000 мкг 7.1% 20.4% 1413 г
Молибден, Mo 5.411 мкг 70 мкг 7.7% 22.1% 1294 г
Никель, Ni 7.158 мкг ~
Рубидий, Rb 67.7 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 17405 г
Фтор, F 10.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 39683 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 18.7% 1529 г
Цинк, Zn 0.243 мг 12 мг 2% 5.7% 4938 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.344 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с овощами и майонезом составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОВОЩАМИ И МАЙОНЕЗОМ

Салат с овощами и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,3 %, витамином K - 18,2 %, кремнием - 102,8 %, хлором - 23 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Салат с овощами и майонезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с овощами и майонезом, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с овощами и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги