Рецепт Яичница с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с сыром

Яйцо куриное жареное (без масла) 56 г
Огурец парниковый 74 г
Помидор (томат), парниковый 34 г
Брест-Литовск. Сыр Монастырский 40 г
Хлебцы молодцы фитнеслайн иммунитет витамин плюс 14 г
Авокадо 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.6 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1242 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.6% 974 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12.4% 596 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.5% 4977 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.1% 909 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.4% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 5.5% 1349 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 5.18 мкг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5435 г
бета Криптоксантин 6.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.489 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 6.1% 1208 г
Витамин В4, холин 62.78 мг 500 мг 12.6% 9.3% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.724 мг 5 мг 14.5% 10.7% 691 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 22.333 мкг 400 мкг 5.6% 4.1% 1791 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 6.85 мг 90 мг 7.6% 5.6% 1314 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 3.8% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 3.2% 2262 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.917 мкг 50 мкг 9.8% 7.2% 1017 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 6.1% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.0482 мг 20 мг 5.2% 3.8% 1908 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.98 мг 2500 мг 8.8% 6.5% 1142 г
Кальций, Ca 20.83 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4801 г
Кремний, Si 14.842 мг 30 мг 49.5% 36.5% 202 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 2.4% 3135 г
Натрий, Na 36.23 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3588 г
Сера, S 48.27 мг 1000 мг 4.8% 3.5% 2072 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 6.3% 1178 г
Хлор, Cl 49.75 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.6 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 3.7% 2018 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 2.4% 3061 г
Кобальт, Co 3.315 мкг 10 мкг 33.2% 24.5% 302 г
Литий, Li 3.547 мкг ~
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2649 г
Медь, Cu 84.59 мкг 1000 мкг 8.5% 6.3% 1182 г
Молибден, Mo 2.512 мкг 70 мкг 3.6% 2.7% 2787 г
Никель, Ni 1.593 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 7.807 мкг 55 мкг 14.2% 10.5% 704 г
Фтор, F 17.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23474 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2.9% 2513 г
Цинк, Zn 0.5484 мг 12 мг 4.6% 3.4% 2188 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.98 мг max 300 мг
Кампестерол 1.079 мг ~
Стигмастерол 0.432 мг ~
бета Ситостерол 16.403 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.36 г min 16.8 г 20% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.047 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Яичница с сыром составляет 135,6 кКал.

  • Порция = 278 гр (377 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С СЫРОМ

Яичница с сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином B5 - 14,5 %, кремнием - 49,5 %, кобальтом - 33,2 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Яичница с сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с сыром, калорийность 135,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы