Рецепт Бельгийские вафли на 3 попции. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бельгийские вафли на 3 попции

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Сахар песок 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Пищевая сода 1 г
Кефир 1% жирности (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бельгийские вафли на 3 попции".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.8 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 589 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.2% 1101 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 7.7% 452 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 5.8% 602 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.7% 5007 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111 мкг 900 мкг 12.3% 4.3% 811 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.1% 1118 г
Витамин В4, холин 58.57 мг 500 мг 11.7% 4.1% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 2.6% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.041 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 3984 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 1.9% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 1.6% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 1.6% 2168 г
Витамин Н, биотин 4.865 мкг 50 мкг 9.7% 3.4% 1028 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9671 мг 20 мг 9.8% 3.4% 1017 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.13 мг 2500 мг 5.3% 1.9% 1892 г
Кальций, Ca 69.31 мг 1000 мг 6.9% 2.4% 1443 г
Кремний, Si 1.405 мг 30 мг 4.7% 1.6% 2135 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 1.2% 3005 г
Натрий, Na 110.37 мг 1300 мг 8.5% 3% 1178 г
Сера, S 62.05 мг 1000 мг 6.2% 2.2% 1612 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 4.3% 804 г
Хлор, Cl 75.27 мг 2300 мг 3.3% 1.2% 3056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391.7 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.61 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 1.7% 2095 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 1.4% 2551 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 8.2% 428 г
Марганец, Mn 0.2066 мг 2 мг 10.3% 3.6% 968 г
Медь, Cu 52.81 мкг 1000 мкг 5.3% 1.9% 1894 г
Молибден, Mo 7.488 мкг 70 мкг 10.7% 3.7% 935 г
Никель, Ni 0.773 мкг ~
Олово, Sn 8.7 мкг ~
Селен, Se 6.224 мкг 55 мкг 11.3% 4% 884 г
Стронций, Sr 7.8 мкг ~
Титан, Ti 3.86 мкг ~
Фтор, F 24.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16247 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 1.6% 2242 г
Цинк, Zn 0.6038 мг 12 мг 5% 1.7% 1987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.456 г ~
6:0 Капроновая 0.101 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.23 г ~
12:0 Лауриновая 0.295 г ~
14:0 Миристиновая 0.96 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.037 г min 16.8 г 24% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.401 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.487 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Бельгийские вафли на 3 попции составляет 285,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 36.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ НА 3 ПОПЦИИ

Бельгийские вафли на 3 попции богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 11,7 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Бельгийские вафли на 3 попции

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бельгийские вафли на 3 попции, калорийность 285,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бельгийские вафли на 3 попции, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы