Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Подсолнечное масло | 8 г |
Лук репчатый | 119 г |
Вешенки | 250 г |
Сметана 9% | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3% | 2923 г |
Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 14.7% | 602 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4867 г |
Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.1% | 1250 г |
Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2792 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.2% | 3965 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 7.5% | 1176 г |
Витамин В4, холин | 22.24 мг | 500 мг | 4.4% | 3.9% | 2248 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 10% | 888 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
Витамин В9, фолаты | 17.707 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.9% | 2259 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 2% | 4523 г |
Витамин D, кальциферол | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3% | 2915 г |
Витамин D2, эргокальциферол | 0.293 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 3.9% | 2262 г |
Витамин Н, биотин | 4.803 мкг | 50 мкг | 9.6% | 8.5% | 1041 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1817 мг | 20 мг | 10.9% | 9.7% | 917 г |
Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.067 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 211.26 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.5% | 1183 г |
Кальций, Ca | 7.84 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12755 г |
Кремний, Si | 1.08 мг | 30 мг | 3.6% | 3.2% | 2778 г |
Магний, Mg | 10.33 мг | 400 мг | 2.6% | 2.3% | 3872 г |
Натрий, Na | 8.57 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 15169 г |
Сера, S | 26.98 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3706 г |
Фосфор, P | 62.5 мг | 800 мг | 7.8% | 6.9% | 1280 г |
Хлор, Cl | 12.1 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19008 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 155.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 54.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 3.5% | 2490 г |
Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
Кобальт, Co | 1.005 мкг | 10 мкг | 10.1% | 9% | 995 г |
Марганец, Mn | 0.0932 мг | 2 мг | 4.7% | 4.2% | 2146 г |
Медь, Cu | 119.2 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 10.6% | 839 г |
Молибден, Mo | 5.109 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.5% | 1370 г |
Никель, Ni | 0.598 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 97.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.222 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2% | 4501 г |
Стронций, Sr | 21.11 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.97 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24570 г |
Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 10.1% | 874 г |
Цинк, Zn | 0.4952 мг | 12 мг | 4.1% | 3.6% | 2423 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
Валин | 0.088 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
Лизин | 0.066 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.068 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
Аланин | 0.112 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
Глицин | 0.062 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
Пролин | 0.025 г | ~ | |||
Серин | 0.059 г | ~ | |||
Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.37 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 0.419 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.68 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.125 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.262 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.934 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.229 г | min 16.8 г | 7.3% | 6.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.092 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.881 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Вешенки апрель 2023 составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 112.7 кКал | -% | |
Белки | 2.6 г | -% | |
Жиры | 9.3 г | -% | |
Углеводы | 4.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 81.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|