Рецепт Запеканка пп сара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка пп сара

Яйцо куриное 80 г
Творог 2% жирности 480 г
Мука Рисовая [Кудесница] 45 г
Изюм, без косточек 20 г
Грецкий орех 20 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка пп сара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.3 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 13.5% 444 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.1% 1191 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.6% 1659 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3625 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 2.6% 2326 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 8.1% 747 г
Витамин В4, холин 62.75 мг 500 мг 12.6% 7.6% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 4% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 5.5% 1093 г
Витамин В9, фолаты 32.18 мкг 400 мкг 8% 4.8% 1243 г
Витамин В12, кобаламин 1.015 мкг 3 мкг 33.8% 20.3% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.6% 9740 г
Витамин Н, биотин 7.994 мкг 50 мкг 16% 9.6% 625 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3433 мг 20 мг 16.7% 10% 598 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.86 мг 2500 мг 4.4% 2.6% 2276 г
Кальций, Ca 97.86 мг 1000 мг 9.8% 5.9% 1022 г
Кремний, Si 1.805 мг 30 мг 6% 3.6% 1662 г
Магний, Mg 23.46 мг 400 мг 5.9% 3.5% 1705 г
Натрий, Na 42.41 мг 1300 мг 3.3% 2% 3065 г
Сера, S 169.53 мг 1000 мг 17% 10.2% 590 г
Фосфор, P 166 мг 800 мг 20.8% 12.5% 482 г
Хлор, Cl 102.53 мг 2300 мг 4.5% 2.7% 2243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 2.2% 2813 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 3.6% 1667 г
Кобальт, Co 2.866 мкг 10 мкг 28.7% 17.3% 349 г
Литий, Li 0.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2670 г
Медь, Cu 77.32 мкг 1000 мкг 7.7% 4.6% 1293 г
Молибден, Mo 6.398 мкг 70 мкг 9.1% 5.5% 1094 г
Никель, Ni 5.714 мкг ~
Олово, Sn 9.38 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 25.513 мкг 55 мкг 46.4% 27.9% 216 г
Стронций, Sr 12.38 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 57.35 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 6975 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2577 г
Цинк, Zn 0.4844 мг 12 мг 4% 2.4% 2477 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.464 г min 16.8 г 8.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.824 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.45 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.135 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.221 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка пп сара составляет 166,3 кКал.

  • Порция = 266 гр (442.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.3 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ПП САРА

Запеканка пп сара богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 12,6 %, витамином B12 - 33,8 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 16,7 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 28,7 %, селеном - 46,4 %

Чем полезен Запеканка пп сара

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка пп сара, калорийность 166,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка пп сара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги