Рецепт Крем суп из Брокколи с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп из Брокколи с сыром

Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли	400 г
Морковь	200 г
Лук репчатый	70 г
Оливковое масло	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чеснок, порошок	1 tbsp
Бульон куриный	500 г
Шпинат	60 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	200 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из Брокколи с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104.5 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1611 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	8.4%	1134 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	11.1%	862 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	1.8%	5341 г
Углеводы (общие)	3.2 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	6.2%	1538 г
Вода	80 г	2273 г	3.5%	3.3%	2841 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	323.1 мкг	900 мкг	35.9%	34.4%	279 г
Ретинол	0.03 мг	~
альфа Каротин	4.774 мкг	~
бета Каротин	1.837 мг	5 мг	36.7%	35.1%	272 г
бета Криптоксантин	0.251 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	275.44 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	3%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	6.1%	1552 г
Витамин В4, холин	12.72 мг	500 мг	2.5%	2.4%	3931 г
Витамин В5, пантотеновая	0.204 мг	5 мг	4.1%	3.9%	2451 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	4.8%	2000 г
Витамин В9, фолаты	15.531 мкг	400 мкг	3.9%	3.7%	2575 г
Витамин В12, кобаламин	0.181 мкг	3 мкг	6%	5.7%	1657 г
Витамин C, аскорбиновая	13.31 мг	90 мг	14.8%	14.2%	676 г
Витамин D, кальциферол	0.069 мкг	10 мкг	0.7%	0.7%	14493 г
Витамин D3, холекальциферол	0.063 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.807 мг	15 мг	5.4%	5.2%	1859 г
Витамин Н, биотин	0.373 мкг	50 мкг	0.7%	0.7%	13405 г
Витамин К, филлохинон	43.7 мкг	120 мкг	36.4%	34.8%	275 г
Витамин РР, НЭ	0.9241 мг	20 мг	4.6%	4.4%	2164 г
Ниацин	0.172 мг	~
Бетаин	0.032 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.42 мг	2500 мг	6.7%	6.4%	1493 г
Кальций, Ca	178.55 мг	1000 мг	17.9%	17.1%	560 г
Кремний, Si	5.29 мг	30 мг	17.6%	16.8%	567 г
Магний, Mg	21.45 мг	400 мг	5.4%	5.2%	1865 г
Натрий, Na	205.65 мг	1300 мг	15.8%	15.1%	632 г
Сера, S	68.21 мг	1000 мг	6.8%	6.5%	1466 г
Фосфор, P	130.6 мг	800 мг	16.3%	15.6%	613 г
Хлор, Cl	16.38 мг	2300 мг	0.7%	0.7%	14042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	65.9 мкг	~
Бор, B	35.3 мкг	~
Ванадий, V	12.73 мкг	~
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%	5.4%	1800 г
Йод, I	2.04 мкг	150 мкг	1.4%	1.3%	7353 г
Кобальт, Co	0.554 мкг	10 мкг	5.5%	5.3%	1805 г
Литий, Li	0.78 мкг	~
Марганец, Mn	0.1586 мг	2 мг	7.9%	7.6%	1261 г
Медь, Cu	50.53 мкг	1000 мкг	5.1%	4.9%	1979 г
Молибден, Mo	3.085 мкг	70 мкг	4.4%	4.2%	2269 г
Никель, Ni	0.938 мкг	~
Олово, Sn	0.98 мкг	~
Рубидий, Rb	24.6 мкг	~
Селен, Se	4.223 мкг	55 мкг	7.7%	7.4%	1302 г
Стронций, Sr	4.9 мкг	~
Фтор, F	11.23 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	35619 г
Хром, Cr	0.72 мкг	50 мкг	1.4%	1.3%	6944 г
Цинк, Zn	0.6108 мг	12 мг	5.1%	4.9%	1965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.033 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аргинин*	0.248 г	~
Валин	0.373 г	~
Гистидин*	0.199 г	~
Изолейцин	0.293 г	~
Лейцин	0.506 г	~
Лизин	0.487 г	~
Метионин	0.138 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.212 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.288 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.037 г	~
Заменимые аминокислоты	0.152 г	~
Аланин	0.187 г	~
Аспарагиновая кислота	0.392 г	~
Глицин	0.121 г	~
Глутаминовая кислота	1.246 г	~
Пролин	0.592 г	~
Серин	0.31 г	~
Тирозин	0.287 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.75 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.042 мг	~
бета Ситостерол	2.136 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.163 г	~
6:0 Капроновая	0.061 г	~
8:0 Каприловая	0.033 г	~
10:0 Каприновая	0.081 г	~
12:0 Лауриновая	0.11 г	~
14:0 Миристиновая	0.368 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.234 г	~
18:0 Стеариновая	0.361 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.787 г	min 16.8 г	16.6%	15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.111 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.377 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.47 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	4%
18:2 Линолевая (ud)	0.359 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.051 г	~

Энергетическая ценность Крем суп из Брокколи с сыром составляет 104,5 кКал.

Порция = 398 гр (415.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104.5 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	4.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	80 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП ИЗ БРОККОЛИ С СЫРОМ

Крем суп из Брокколи с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,9 %, бэта-каротином - 36,7 %, витамином C - 14,8 %, витамином K - 36,4 %, кальцием - 17,9 %, кремнием - 17,6 %, фосфором - 16,3 %

Чем полезен Крем суп из Брокколи с сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Крем суп из Брокколи с сыром, калорийность 104,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп из Брокколи с сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе