Рецепт Тортилья с рыбой и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с рыбой и помидорами

тортилья	42 г
Форель Слабосоленая [Фишерель]	40 г
Укроп	10 г
Айсберг (салат кочанный)	20 г
Сыр творожный Almette сливочный	25 г
Помидор (томат), парниковый	40 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Тортилью можно заменить на 50г лаваша. Нарезать укроп, помидор, рыбу, айсберг, посолить и перемешать. Распределить начинку по тортилье, свернуть пополам и можно ещё раз пополам, как вам больше нравится, обжарить на сковороде или в гриле с 2х сторон.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с рыбой и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.9 ккал	1684 ккал	7.2%	6%	1393 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	7.5%	1101 г
Жиры	8.7 г	56 г	15.5%	12.8%	644 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	1.5%	5615 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.5%	3333 г
Вода	78.6 г	2273 г	3.5%	2.9%	2892 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	94.5 мкг	900 мкг	10.5%	8.7%	952 г
альфа Каротин	0.449 мкг	~
бета Каротин	0.468 мг	5 мг	9.4%	7.8%	1068 г
Лютеин + Зеаксантин	31.124 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	2%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	2.5%	3333 г
Витамин В4, холин	12.74 мг	500 мг	2.5%	2.1%	3925 г
Витамин В5, пантотеновая	0.121 мг	5 мг	2.4%	2%	4132 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	3.1%	2703 г
Витамин В9, фолаты	7.009 мкг	400 мкг	1.8%	1.5%	5707 г
Витамин В12, кобаламин	0.042 мкг	3 мкг	1.4%	1.2%	7143 г
Витамин C, аскорбиновая	18.99 мг	90 мг	21.1%	17.5%	474 г
Витамин D, кальциферол	0.128 мкг	10 мкг	1.3%	1.1%	7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.197 мг	15 мг	1.3%	1.1%	7614 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.96 мкг	50 мкг	1.9%	1.6%	5208 г
Витамин К, филлохинон	8 мкг	120 мкг	6.7%	5.5%	1500 г
Витамин РР, НЭ	0.8306 мг	20 мг	4.2%	3.5%	2408 г
Ниацин	0.146 мг	~
Бетаин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	174.99 мг	2500 мг	7%	5.8%	1429 г
Кальций, Ca	59.72 мг	1000 мг	6%	5%	1674 г
Кремний, Si	1.438 мг	30 мг	4.8%	4%	2086 г
Магний, Mg	10.5 мг	400 мг	2.6%	2.2%	3810 г
Натрий, Na	282.23 мг	1300 мг	21.7%	17.9%	461 г
Сера, S	29.66 мг	1000 мг	3%	2.5%	3372 г
Фосфор, P	56.7 мг	800 мг	7.1%	5.9%	1411 г
Хлор, Cl	365.98 мг	2300 мг	15.9%	13.2%	628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	36 мкг	~
Бор, B	44.4 мкг	~
Ванадий, V	18.41 мкг	~
Железо, Fe	0.554 мг	18 мг	3.1%	2.6%	3249 г
Йод, I	2.23 мкг	150 мкг	1.5%	1.2%	6726 г
Кобальт, Co	2.871 мкг	10 мкг	28.7%	23.7%	348 г
Литий, Li	6.629 мкг	~
Марганец, Mn	0.1508 мг	2 мг	7.5%	6.2%	1326 г
Медь, Cu	63.53 мкг	1000 мкг	6.4%	5.3%	1574 г
Молибден, Mo	3.517 мкг	70 мкг	5%	4.1%	1990 г
Никель, Ni	3.242 мкг	~
Рубидий, Rb	34.9 мкг	~
Селен, Se	1.709 мкг	55 мкг	3.1%	2.6%	3218 г
Стронций, Sr	4.49 мкг	~
Фтор, F	12.46 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	32103 г
Хром, Cr	3.86 мкг	50 мкг	7.7%	6.4%	1295 г
Цинк, Zn	0.295 мг	12 мг	2.5%	2.1%	4068 г
Цирконий, Zr	1.08 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.006 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.014 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.022 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.86 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.124 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.008 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Тортилья с рыбой и помидорами составляет 120,9 кКал.

Порция = 178 гр (215.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.9 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	8.7 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	78.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С РЫБОЙ И ПОМИДОРАМИ

Тортилья с рыбой и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,1 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 28,7 %

Чем полезен Тортилья с рыбой и помидорами

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тортилья с рыбой и помидорами, калорийность 120,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с рыбой и помидорами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из куриной печени со сливками

Смузи Лен + Ягоды Кузь

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Галин@

2024-11-06

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе