Рецепт Фасоль с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с яйцом

Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Майонез Сметанный [Махеевъ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.1% 1652 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 12.8% 789 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.6% 1053 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.7% 2739 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 6.2% 1610 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 34.921 мкг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.9% 3448 г
бета Криптоксантин 2.857 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 423.397 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 11.4% 882 г
Витамин В4, холин 92.51 мг 500 мг 18.5% 18.6% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 8.7% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 27.175 мкг 400 мкг 6.8% 6.8% 1472 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 10.7% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 2.9% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 6.3% 1590 г
Витамин D3, холекальциферол 0.629 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4688 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 20.4% 494 г
Витамин РР, НЭ 0.2615 мг 20 мг 1.3% 1.3% 7648 г
Бетаин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.95 мг 2500 мг 5.5% 5.5% 1825 г
Кальций, Ca 40.95 мг 1000 мг 4.1% 4.1% 2442 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 3.7% 2681 г
Натрий, Na 36.06 мг 1300 мг 2.8% 2.8% 3605 г
Сера, S 45.4 мг 1000 мг 4.5% 4.5% 2203 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 8.6% 1183 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 4.2% 2372 г
Марганец, Mn 0.1903 мг 2 мг 9.5% 9.6% 1051 г
Медь, Cu 41.17 мкг 1000 мкг 4.1% 4.1% 2429 г
Селен, Se 9.054 мкг 55 мкг 16.5% 16.6% 607 г
Фтор, F 1.37 мкг 4000 мкг 291971 г
Цинк, Zn 0.4524 мг 12 мг 3.8% 3.8% 2653 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.123 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.693 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.17 г min 16.8 г 7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с яйцом составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ЯЙЦОМ

Фасоль с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, холином - 18,5 %, витамином K - 20,3 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Фасоль с яйцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с яйцом, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы