Рецепт Грушевый джем/варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грушевый джем/варенье

Груша Анжу зеленая 880 г
Сахар песок 450 г
Вода 150 г
Лимонная кислота 0.5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грушевый джем/варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.2 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 56.6 г 219 г 25.8% 10.7% 387 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.8% 714 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 0.7% 5725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.889 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин В4, холин 4.53 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 1.8% 2302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14019 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.1342 мг 20 мг 0.7% 0.3% 14903 г
Макроэлементы
Калий, K 114.26 мг 2500 мг 4.6% 1.9% 2188 г
Кальций, Ca 12.01 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8326 г
Магний, Mg 6.38 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6270 г
Натрий, Na 21.03 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6182 г
Сера, S 4.15 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24096 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 0.6% 6897 г
Хлор, Cl 30.36 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 0.8% 5128 г
Кобальт, Co 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4651 г
Медь, Cu 68.67 мкг 1000 мкг 6.9% 2.9% 1456 г
Молибден, Mo 0.298 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 23490 г
Фтор, F 15.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26403 г
Цинк, Zn 0.0892 мг 12 мг 0.7% 0.3% 13453 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 54 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Грушевый джем/варенье составляет 240,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.2 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 56.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 39.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грушевый джем/варенье, калорийность 240,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грушевый джем/варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы