Рецепт Овсяноблин 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин 2

Яичный белок куриный (Жарка) 66 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Подсолнечное масло 9 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.7 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 8.1% 455 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 11% 333 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 2.2% 1647 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.4% 1538 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 0.8% 4528 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 3.2% 1161 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.445 мг 1.8 мг 24.7% 9.1% 404 г
Витамин В4, холин 31.63 мг 500 мг 6.3% 2.3% 1581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 2.9% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.806 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6889 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 5% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.45 мг 15 мг 23% 8.5% 435 г
Витамин Н, биотин 8.386 мкг 50 мкг 16.8% 6.2% 596 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.6456 мг 20 мг 23.2% 8.5% 431 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.08 мг 2500 мг 7.3% 2.7% 1373 г
Кальций, Ca 342.46 мг 1000 мг 34.2% 12.6% 292 г
Магний, Mg 51.44 мг 400 мг 12.9% 4.7% 778 г
Натрий, Na 457.29 мг 1300 мг 35.2% 13% 284 г
Сера, S 197.37 мг 1000 мг 19.7% 7.3% 507 г
Фосфор, P 282.1 мг 800 мг 35.3% 13% 284 г
Хлор, Cl 654.74 мг 2300 мг 28.5% 10.5% 351 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 2.3% 1617 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 4011 г
Кобальт, Co 1.625 мкг 10 мкг 16.3% 6% 615 г
Марганец, Mn 0.887 мг 2 мг 44.4% 16.3% 225 г
Медь, Cu 156.89 мкг 1000 мкг 15.7% 5.8% 637 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 1.1% 3500 г
Селен, Se 19.51 мкг 55 мкг 35.5% 13.1% 282 г
Фтор, F 10.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39920 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3333 г
Цинк, Zn 2.4439 мг 12 мг 20.4% 7.5% 491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.313 г ~
Аргинин* 0.78 г ~
Валин 1.025 г ~
Гистидин* 0.414 г ~
Изолейцин 0.798 г ~
Лейцин 1.371 г ~
Лизин 0.962 г ~
Метионин 0.419 г ~
Метионин + Цистеин 0.701 г ~
Треонин 0.647 г ~
Триптофан 0.363 г ~
Фенилаланин 0.908 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.672 г ~
Заменимые аминокислоты 4.95 г ~
Аланин 0.715 г ~
Аспарагиновая кислота 1.245 г ~
Глицин 0.62 г ~
Глутаминовая кислота 2.935 г ~
Пролин 1.253 г ~
Серин 0.93 г ~
Тирозин 0.766 г ~
Цистеин 0.283 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.127 г ~
10:0 Каприновая 0.352 г ~
12:0 Лауриновая 0.417 г ~
14:0 Миристиновая 1.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.127 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.991 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.805 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.131 г min 16.8 г 24.6% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.16 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.796 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.123 г от 11.2 до 20.6 г 45.7% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.82 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин 2 составляет 271,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.7 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 50.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН 2

Овсяноблин 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 24,7 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином E - 23 %, витамином H - 16,8 %, витамином PP - 23,2 %, кальцием - 34,2 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 35,3 %, хлором - 28,5 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 44,4 %, медью - 15,7 %, селеном - 35,5 %, цинком - 20,4 %

Чем полезен Овсяноблин 2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин 2, калорийность 271,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты