Рецепт Какао с тертым какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао с тертым какао

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 1000 г
Сахарозаменитель Фит парад 5 порция
Какао тертое 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао с тертым какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.8% 2235 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.8% 1191 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.1% 4212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.8% 2677 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 3% 4306 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 10.7% 1208 г
Витамин В4, холин 22.37 мг 500 мг 4.5% 5.8% 2235 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 9.3% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.739 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8441 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 16.2% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 1.8% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.3% 9868 г
Витамин Н, биотин 3.033 мкг 50 мкг 6.1% 7.9% 1649 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9763 мг 20 мг 4.9% 6.3% 2049 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.53 мг 2500 мг 7.2% 9.3% 1393 г
Кальций, Ca 117.35 мг 1000 мг 11.7% 15.1% 852 г
Магний, Mg 26.64 мг 400 мг 6.7% 8.6% 1502 г
Натрий, Na 47.73 мг 1300 мг 3.7% 4.8% 2724 г
Сера, S 27.49 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3638 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 16.2% 792 г
Хлор, Cl 104.27 мг 2300 мг 4.5% 5.8% 2206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.4 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 5.7% 2276 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 7.3% 1758 г
Кобальт, Co 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 9.8% 1319 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.4% 35088 г
Медь, Cu 11.37 мкг 1000 мкг 1.1% 1.4% 8795 г
Молибден, Mo 4.739 мкг 70 мкг 6.8% 8.8% 1477 г
Олово, Sn 12.32 мкг ~
Селен, Se 1.896 мкг 55 мкг 3.4% 4.4% 2901 г
Стронций, Sr 16.11 мкг ~
Фтор, F 18.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21097 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 4.9% 2632 г
Цинк, Zn 0.3791 мг 12 мг 3.2% 4.1% 3165 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.72 г min 16.8 г 4.3% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%

Энергетическая ценность Какао с тертым какао составляет 77,7 кКал.

  • Порция = 264 гр (205.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО С ТЕРТЫМ КАКАО

Какао с тертым какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 12,6 %

Чем полезен Какао с тертым какао

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао с тертым какао, калорийность 77,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао с тертым какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы