Рецепт Суп гречневый куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый куриный

Бульон куриный 3000 г
Курица отварная, по 2-4 250 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Сельдерей (Варка без слива) 230 г
Лук репчатый (Варка без слива) 220 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Подсолнечное масло 6 г
Бульонный Кубик [Maggi] 4 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.6% 1854 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.8% 2333 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.3% 3650 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.4% 2500 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6% 2640 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.1 мкг 900 мкг 14.6% 23.2% 686 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.81 мг 5 мг 16.2% 25.8% 617 г
Лютеин + Зеаксантин 0.744 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 7.6% 2093 г
Витамин В4, холин 9.92 мг 500 мг 2% 3.2% 5040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.3% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.691 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 7029 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 2.5% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.478 мкг 50 мкг 1% 1.6% 10460 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.2503 мг 20 мг 11.3% 18% 889 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.65 мг 2500 мг 5.8% 9.2% 1716 г
Кальций, Ca 11.93 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8382 г
Кремний, Si 3.96 мг 30 мг 13.2% 21% 758 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 6.7% 2400 г
Натрий, Na 136.23 мг 1300 мг 10.5% 16.7% 954 г
Сера, S 26.11 мг 1000 мг 2.6% 4.1% 3830 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 10% 1594 г
Хлор, Cl 7.16 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 32123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 9.97 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 5.7% 2778 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 21127 г
Кобальт, Co 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 8.3% 1919 г
Литий, Li 0.612 мкг ~
Марганец, Mn 0.0739 мг 2 мг 3.7% 5.9% 2706 г
Медь, Cu 74.03 мкг 1000 мкг 7.4% 11.8% 1351 г
Молибден, Mo 2.034 мкг 70 мкг 2.9% 4.6% 3441 г
Никель, Ni 1.124 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 1.88 мкг 55 мкг 3.4% 5.4% 2926 г
Стронций, Sr 13.7 мкг ~
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 3.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 110193 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13514 г
Цинк, Zn 0.2514 мг 12 мг 2.1% 3.3% 4773 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый куриный составляет 62,9 кКал.

  • Порция = 453 гр (284.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ КУРИНЫЙ

Суп гречневый куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 13,2 %

Чем полезен Суп гречневый куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый куриный, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты