Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная

Пшенная крупа, пшено шлифованное 152 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.5% 3167 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.8% 8000 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 8.8% 1576 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5% 2772 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 8.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 22500 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.7% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 5% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 7.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8.386 мкг 400 мкг 2.1% 2.9% 4770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин Н, биотин 1.384 мкг 50 мкг 2.8% 3.9% 3613 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9644 мг 20 мг 4.8% 6.7% 2074 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.24 мг 2500 мг 1.8% 2.5% 5651 г
Кальций, Ca 10.63 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9407 г
Кремний, Si 15.808 мг 30 мг 52.7% 73.5% 190 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 6.4% 2162 г
Натрий, Na 3.09 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 42071 г
Сера, S 17.25 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5797 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 8.5% 1636 г
Хлор, Cl 6.58 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 34954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 35.64 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 4.5% 3175 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15957 г
Кобальт, Co 1.74 мкг 10 мкг 17.4% 24.3% 575 г
Литий, Li 1.51 мкг ~
Марганец, Mn 0.1967 мг 2 мг 9.8% 13.7% 1017 г
Медь, Cu 78.23 мкг 1000 мкг 7.8% 10.9% 1278 г
Молибден, Mo 5.644 мкг 70 мкг 8.1% 11.3% 1240 г
Никель, Ni 1.845 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 0.566 мкг 55 мкг 1% 1.4% 9717 г
Стронций, Sr 25.37 мкг ~
Титан, Ti 4.19 мкг ~
Фтор, F 116.22 мкг 4000 мкг 2.9% 4% 3442 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10000 г
Цинк, Zn 0.3522 мг 12 мг 2.9% 4% 3407 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.111 г min 16.8 г 0.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

Каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,7 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Каша пшенная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная, калорийность 71,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги