Рецепт Окрошка 27.03.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка 27.03.23

Картофель отварной по 1-206 470 г
Колбаса вареная, молочная 430 г
Редис 150 г
Лук репчатый 60 г
Укроп 30 г
Кефир 1% жирности 1000 г
Вода 2000 г
Огурец парниковый 380 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 5 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 27.03.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.4% 2714 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.8% 1867 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8% 2520 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 4.8% 4186 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 10% 2000 г
Витамин В4, холин 21.18 мг 500 мг 4.2% 8.4% 2361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 8% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.084 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 12970 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 5% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 8% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 2.8% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.4% 14019 г
Витамин Н, биотин 2.019 мкг 50 мкг 4% 8% 2476 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0071 мг 20 мг 5% 10% 1986 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.7 мг 2500 мг 5.5% 11% 1816 г
Кальций, Ca 39.29 мг 1000 мг 3.9% 7.8% 2545 г
Кремний, Si 5.464 мг 30 мг 18.2% 36.3% 549 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 5.2% 3918 г
Натрий, Na 104.11 мг 1300 мг 8% 15.9% 1249 г
Сера, S 31.56 мг 1000 мг 3.2% 6.4% 3169 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 13.9% 1426 г
Хлор, Cl 35.1 мг 2300 мг 1.5% 3% 6553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.2 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 5.81 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 5.6% 3607 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 4.6% 4373 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 21.3% 934 г
Литий, Li 0.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 3.8% 5155 г
Медь, Cu 34.11 мкг 1000 мкг 3.4% 6.8% 2932 г
Молибден, Mo 2.635 мкг 70 мкг 3.8% 7.6% 2657 г
Никель, Ni 0.509 мкг ~
Олово, Sn 3.11 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 2.295 мкг 55 мкг 4.2% 8.4% 2397 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Фтор, F 50.63 мкг 4000 мкг 1.3% 2.6% 7900 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 5.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.2173 мг 12 мг 1.8% 3.6% 5522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.33 г min 16.8 г 7.9% 15.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.897 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Окрошка 27.03.23 составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА 27.03.23

Окрошка 27.03.23 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,2 %

Чем полезен Окрошка 27.03.23

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка 27.03.23, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 27.03.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты