Рецепт Бутерброд из диетическим хлеба с сервелатом, помидором, сыров запеченный в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд из диетическим хлеба с сервелатом, помидором, сыров запеченный в духовке

Хлеб ржаной из обдирной муки 30 г
Сервелат 23 г
Помидор (томат), парниковый 25 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд из диетическим хлеба с сервелатом, помидором, сыров запеченный в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.7 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 677 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5.9% 685 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 11.7% 344 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 2.6% 1531 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.8% 690 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 0.9% 4363 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 2.2% 1822 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.2% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 5.3% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.9% 1406 г
Витамин В4, холин 21.86 мг 500 мг 4.4% 1.8% 2287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 1.8% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.978 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3644 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 1.6% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 2.5% 1633 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.947 мг 15 мг 13% 5.2% 770 г
Витамин Н, биотин 0.804 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6219 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4.0413 мг 20 мг 20.2% 8.1% 495 г
Ниацин 1.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.47 мг 2500 мг 10.3% 4.1% 971 г
Кальций, Ca 131.26 мг 1000 мг 13.1% 5.3% 762 г
Кремний, Si 3.913 мг 30 мг 13% 5.2% 767 г
Магний, Mg 27.74 мг 400 мг 6.9% 2.8% 1442 г
Натрий, Na 833.97 мг 1300 мг 64.2% 25.8% 156 г
Сера, S 108.8 мг 1000 мг 10.9% 4.4% 919 г
Фосфор, P 187.2 мг 800 мг 23.4% 9.4% 427 г
Хлор, Cl 519.4 мг 2300 мг 22.6% 9.1% 443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 13.18 мкг ~
Железо, Fe 1.954 мг 18 мг 10.9% 4.4% 921 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6329 г
Кобальт, Co 2.283 мкг 10 мкг 22.8% 9.2% 438 г
Литий, Li 7.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.5739 мг 2 мг 28.7% 11.5% 348 г
Медь, Cu 111.41 мкг 1000 мкг 11.1% 4.5% 898 г
Молибден, Mo 4.511 мкг 70 мкг 6.4% 2.6% 1552 г
Никель, Ni 3.533 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 3.315 мкг 55 мкг 6% 2.4% 1659 г
Фтор, F 16.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23739 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 1.8% 2232 г
Цинк, Zn 0.9924 мг 12 мг 8.3% 3.3% 1209 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.105 г ~
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.708 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.752 г ~
Заменимые аминокислоты 1.652 г ~
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.399 г ~
Пролин 0.547 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.652 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.566 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.775 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.982 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.366 г min 16.8 г 37.9% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.133 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.974 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.788 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.103 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд из диетическим хлеба с сервелатом, помидором, сыров запеченный в духовке составляет 248,7 кКал.

  • Порция = 92 гр (228.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.7 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД ИЗ ДИЕТИЧЕСКИМ ХЛЕБА С СЕРВЕЛАТОМ, ПОМИДОРОМ, СЫРОВ ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ

Бутерброд из диетическим хлеба с сервелатом, помидором, сыров запеченный в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином E - 13 %, витамином PP - 20,2 %, кальцием - 13,1 %, кремнием - 13 %, фосфором - 23,4 %, хлором - 22,6 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 28,7 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Бутерброд из диетическим хлеба с сервелатом, помидором, сыров запеченный в духовке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд из диетическим хлеба с сервелатом, помидором, сыров запеченный в духовке, калорийность 248,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд из диетическим хлеба с сервелатом, помидором, сыров запеченный в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги