Рецепт Салат овощной с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с колбасой

Морковь 49 г
Огурец парниковый 110 г
Айсберг (салат кочанный) 117 г
томат 87 г
Gelderse gekookte worst колбаса вареная 95 г
Dille укроп зеленый свежий 5 г
горчица Groninger mosterd 6 г
сметана 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.6% 2375 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.8% 1018 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.5% 7065 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 4.2% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.6 мкг 900 мкг 22.7% 24.9% 440 г
альфа Каротин 0.945 мкг ~
бета Каротин 1.263 мг 5 мг 25.3% 27.8% 396 г
Лютеин + Зеаксантин 65.473 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1% 10588 г
Витамин В4, холин 3.79 мг 500 мг 0.8% 0.9% 13193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2.3% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 8.634 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4633 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 3.3% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14423 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19305 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 9.7% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.2046 мг 20 мг 1% 1.1% 9775 г
Ниацин 0.143 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.68 мг 2500 мг 3.9% 4.3% 2586 г
Кальций, Ca 10.71 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9337 г
Кремний, Si 14.253 мг 30 мг 47.5% 52.2% 210 г
Магний, Mg 8.53 мг 400 мг 2.1% 2.3% 4689 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21667 г
Сера, S 4.17 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23981 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 2.3% 4762 г
Хлор, Cl 11.79 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.4 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 9.8 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 1.6% 6498 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 4.6% 2381 г
Литий, Li 0.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 3.6% 2990 г
Медь, Cu 22.94 мкг 1000 мкг 2.3% 2.5% 4359 г
Молибден, Mo 2.202 мкг 70 мкг 3.1% 3.4% 3179 г
Никель, Ni 0.596 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 55000 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 5.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69808 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7463 г
Цинк, Zn 0.1195 мг 12 мг 1% 1.1% 10042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с колбасой составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С КОЛБАСОЙ

Салат овощной с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 25,3 %, кремнием - 47,5 %

Чем полезен Салат овощной с колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с колбасой, калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты