Рецепт Шаурма пост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма пост

Лаваш Армянский Тонкий [Ризык] 75 г
Пекинская капуста 30 г
Огурец парниковый 30 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Майонез из аквафабы 20 г
Овощной снек Фалафель (Bonduelle) 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Соус Краснодарский [Буздякский] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма пост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.9% 1407 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.1% 675 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 5.1% 1063 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7031 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.118 мкг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5952 г
Лютеин + Зеаксантин 5.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин В4, холин 2.17 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 9.765 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4096 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 3.9% 1417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.642 мг 15 мг 17.6% 9.6% 568 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 47170 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 3.7% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.1611 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12415 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.24 мг 2500 мг 3.2% 1.7% 3077 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7440 г
Кремний, Si 6.941 мг 30 мг 23.1% 12.6% 432 г
Магний, Mg 3.75 мг 400 мг 0.9% 0.5% 10667 г
Натрий, Na 34.67 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Сера, S 3.64 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 27473 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 0.9% 5970 г
Хлор, Cl 25.91 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 0.6% 9045 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 4.5% 1208 г
Литий, Li 3.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4149 г
Медь, Cu 22.07 мкг 1000 мкг 2.2% 1.2% 4531 г
Молибден, Mo 0.971 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7209 г
Никель, Ni 1.531 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 35948 г
Фтор, F 2.51 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 159363 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6329 г
Цинк, Zn 0.0743 мг 12 мг 0.6% 0.3% 16151 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.506 г от 4.7 до 16.8 г 74.6% 40.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.693 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.421 г min 16.8 г 8.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.412 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.844 г от 11.2 до 20.6 г 34.3% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Шаурма пост составляет 183 кКал.

  • Порция = 255 гр (466.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА ПОСТ

Шаурма пост богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,6 %, кремнием - 23,1 %

Чем полезен Шаурма пост

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма пост, калорийность 183 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма пост, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты