Рецепт ЛАЗАНЬЯ С ГРИБАМИ ВЕГАН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЛАЗАНЬЯ С ГРИБАМИ ВЕГАН

Листы Лазаньи [Макстори] 35 г
Морковь 45 г
Томатная паста 5 г
Лук репчатый 35 г
Шампиньоны Свежие [Грибная Поляна] 79 г
Томаты в Собственном Соку [Corrado] 25 г
Томаты Свежие [Выборжец] 40 г
Базилик, сушеный 2 г
Соль столовая 2 г
Соевое Молоко [не Молоко] 50 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 5 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Бульон грибной 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЛАЗАНЬЯ С ГРИБАМИ ВЕГАН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.2% 2375 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.5% 2800 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 7.2% 1711 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.6% 2222 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.3% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 276.6 мкг 900 мкг 30.7% 38% 325 г
альфа Каротин 0.687 мкг ~
бета Каротин 1.661 мг 5 мг 33.2% 41.1% 301 г
бета Криптоксантин 0.146 мкг ~
Ликопин 2.389 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.991 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.4% 9000 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 0.6% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.6 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8696 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 2.6% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9494 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21459 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 13% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.2617 мг 20 мг 1.3% 1.6% 7642 г
Ниацин 0.158 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.3 мг 2500 мг 6.2% 7.7% 1620 г
Кальций, Ca 21.44 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4664 г
Кремний, Si 3.951 мг 30 мг 13.2% 16.3% 759 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 3.7% 3342 г
Натрий, Na 245.84 мг 1300 мг 18.9% 23.4% 529 г
Сера, S 10.32 мг 1000 мг 1% 1.2% 9690 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 2.7% 4651 г
Хлор, Cl 13.69 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.7 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 13.54 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 5.2% 2372 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Кобальт, Co 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 13.5% 921 г
Литий, Li 0.821 мкг ~
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 7.4% 1654 г
Медь, Cu 38.12 мкг 1000 мкг 3.8% 4.7% 2623 г
Молибден, Mo 2.997 мкг 70 мкг 4.3% 5.3% 2336 г
Никель, Ni 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 54455 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 11.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33501 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 6024 г
Цинк, Zn 0.2064 мг 12 мг 1.7% 2.1% 5814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность ЛАЗАНЬЯ С ГРИБАМИ ВЕГАН составляет 80,8 кКал.

  • Порция = 220 гр (177.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ С ГРИБАМИ ВЕГАН

ЛАЗАНЬЯ С ГРИБАМИ ВЕГАН богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,7 %, бэта-каротином - 33,2 %, кремнием - 13,2 %

Чем полезен ЛАЗАНЬЯ С ГРИБАМИ ВЕГАН

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЛАЗАНЬЯ С ГРИБАМИ ВЕГАН, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЛАЗАНЬЯ С ГРИБАМИ ВЕГАН, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы