Рецепт Тай суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тай суп

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 80 г
Бульон куриный 200 г
Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 50 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тай суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6% 1188 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.6% 747 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.9% 1810 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.3% 3093 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
Ретинол 0.001 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.2% 3273 г
Витамин В4, холин 26.63 мг 500 мг 5.3% 3.8% 1878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 2.2% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.167 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5581 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21127 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.302 мг 20 мг 11.5% 8.2% 869 г
Бетаин 0.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.46 мг 2500 мг 5.9% 4.2% 1684 г
Кальций, Ca 7.27 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13755 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 2.9% 2503 г
Натрий, Na 74.87 мг 1300 мг 5.8% 4.1% 1736 г
Сера, S 64 мг 1000 мг 6.4% 4.6% 1563 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 5.4% 1322 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 2.9% 2525 г
Марганец, Mn 0.2662 мг 2 мг 13.3% 9.5% 751 г
Медь, Cu 111.54 мкг 1000 мкг 11.2% 8% 897 г
Селен, Se 5.456 мкг 55 мкг 9.9% 7.1% 1008 г
Цинк, Zn 0.4471 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2684 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.143 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 0.841 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.455 г ~
10:0 Каприновая 0.362 г ~
12:0 Лауриновая 2.885 г ~
14:0 Миристиновая 1.147 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.754 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тай суп составляет 139,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАЙ СУП

Тай суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, марганцем - 13,3 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Тай суп

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тай суп, калорийность 139,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тай суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги