Рецепт Крем чиз на сливках и сахзаме. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем чиз на сливках и сахзаме

Масло сливочное 55% жирности 94 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем чиз на сливках и сахзаме".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385.6 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 437 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.7% 1490 г
Жиры 40.1 г 56 г 71.6% 18.6% 140 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.3% 8423 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 0.6% 4338 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 346.6 мкг 900 мкг 38.5% 10% 260 г
Ретинол 0.341 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.7% 1565 г
Витамин В4, холин 12.59 мг 500 мг 2.5% 0.6% 3971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 1.7% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 8.013 мкг 400 мкг 2% 0.5% 4992 г
Витамин В12, кобаламин 0.438 мкг 3 мкг 14.6% 3.8% 685 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8547 г
Витамин D3, холекальциферол 0.117 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.07 мг 15 мг 7.1% 1.8% 1402 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 0.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.0609 мг 20 мг 0.3% 0.1% 32841 г
Макроэлементы
Калий, K 139.57 мг 2500 мг 5.6% 1.5% 1791 г
Кальций, Ca 86.96 мг 1000 мг 8.7% 2.3% 1150 г
Магний, Mg 6.17 мг 400 мг 1.5% 0.4% 6483 г
Натрий, Na 145.48 мг 1300 мг 11.2% 2.9% 894 г
Сера, S 50.73 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1971 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 2.6% 1000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 1.1% 2459 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 12.47 мкг 1000 мкг 1.2% 0.3% 8019 г
Селен, Se 2.169 мкг 55 мкг 3.9% 1% 2536 г
Цинк, Zn 0.3808 мг 12 мг 3.2% 0.8% 3151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.098 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.672 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 14.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 24.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.288 г ~
6:0 Капроновая 0.704 г ~
8:0 Каприловая 0.446 г ~
10:0 Каприновая 0.997 г ~
12:0 Лауриновая 1.118 г ~
14:0 Миристиновая 3.95 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 4.756 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.279 г min 16.8 г 67.1% 17.4%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.837 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.879 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.473 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.94 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.522 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Крем чиз на сливках и сахзаме составляет 385,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 385.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 40.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ЧИЗ НА СЛИВКАХ И САХЗАМЕ

Крем чиз на сливках и сахзаме богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,5 %, витамином B12 - 14,6 %

Чем полезен Крем чиз на сливках и сахзаме

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем чиз на сливках и сахзаме, калорийность 385,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем чиз на сливках и сахзаме, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги