Рецепт Хлеб с жареным льном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с жареным льном

Закваска для хлеба	10 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия]	360 г
Мука ржаная обойная [Мука и макаронные изделия]	110 г
Вода	375 г
Семена льна	55 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с жареным льном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	229.4 ккал	1684 ккал	13.6%	5.9%	734 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	4.2%	1027 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	2.9%	1514 г
Углеводы	39.4 г	219 г	18%	7.8%	556 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	4.1%	1053 г
Вода	46.1 г	2273 г	2%	0.9%	4931 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	44.756 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.114 мг	1.5 мг	7.6%	3.3%	1316 г
Витамин В2, рибофлавин	0.011 мг	1.8 мг	0.6%	0.3%	16364 г
Витамин В4, холин	5.74 мг	500 мг	1.1%	0.5%	8711 г
Витамин В5, пантотеновая	0.07 мг	5 мг	1.4%	0.6%	7143 г
Витамин В6, пиридоксин	0.034 мг	2 мг	1.7%	0.7%	5882 г
Витамин В9, фолаты	6.151 мкг	400 мкг	1.5%	0.7%	6503 г
Витамин C, аскорбиновая	0.04 мг	90 мг			225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.031 мг	15 мг	0.2%	0.1%	48387 г
гамма Токоферол	1.372 мг	~
дельта Токоферол	0.024 мг	~
Витамин Н, биотин	0.013 мкг	50 мкг			384615 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.2305 мг	20 мг	1.2%	0.5%	8677 г
Бетаин	0.213 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	56.77 мг	2500 мг	2.3%	1%	4404 г
Кальций, Ca	24.37 мг	1000 мг	2.4%	1%	4103 г
Кремний, Si	0.025 мг	30 мг	0.1%		120000 г
Магний, Mg	27.8 мг	400 мг	7%	3.1%	1439 г
Натрий, Na	486.4 мг	1300 мг	37.4%	16.3%	267 г
Сера, S	15.73 мг	1000 мг	1.6%	0.7%	6357 г
Фосфор, P	45.6 мг	800 мг	5.7%	2.5%	1754 г
Хлор, Cl	746.91 мг	2300 мг	32.5%	14.2%	308 г
Микроэлементы
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.56 мкг	~
Железо, Fe	0.438 мг	18 мг	2.4%	1%	4110 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.198 мкг	10 мкг	2%	0.9%	5051 г
Марганец, Mn	0.1781 мг	2 мг	8.9%	3.9%	1123 г
Медь, Cu	88.23 мкг	1000 мкг	8.8%	3.8%	1133 г
Молибден, Mo	2.203 мкг	70 мкг	3.1%	1.4%	3177 г
Селен, Se	1.785 мкг	55 мкг	3.2%	1.4%	3081 г
Фтор, F	47.48 мкг	4000 мкг	1.2%	0.5%	8425 г
Хром, Cr	0.01 мкг	50 мкг			500000 г
Цинк, Zn	0.3103 мг	12 мг	2.6%	1.1%	3867 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.132 г	~
Валин	0.074 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.062 г	~
Лейцин	0.085 г	~
Лизин	0.059 г	~
Метионин	0.025 г	~
Треонин	0.053 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.066 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.141 г	~
Гидроксипролин	0.012 г	~
Глицин	0.086 г	~
Глутаминовая кислота	0.278 г	~
Пролин	0.055 г	~
Серин	0.067 г	~
Тирозин	0.034 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.6 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	43.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	3.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	3.094 мг	~
Стигмастерол	0.756 мг	~
бета Ситостерол	6.188 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.149 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.091 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.517 г	min 16.8 г	3.1%	1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.506 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.975 г	от 11.2 до 20.6 г	17.6%	7.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.406 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.568 г	~

Энергетическая ценность Хлеб с жареным льном составляет 229,4 кКал.

Порция = 50 гр (114.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	229.4 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	39.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	46.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С ЖАРЕНЫМ ЛЬНОМ

Хлеб с жареным льном богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 32,5 %

Чем полезен Хлеб с жареным льном

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб с жареным льном, калорийность 229,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с жареным льном, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе