Рецепт Соус сметанный с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сметанный с зеленью

Сметана 15% жирности 315 г
Укроп 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанный с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.2% 2923 г
Жиры 14 г 56 г 25% 16.3% 400 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.1% 5763 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.2% 2914 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.8 мкг 900 мкг 16.8% 10.9% 597 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 4.5% 1458 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.6% 1800 г
Витамин В4, холин 45.26 мг 500 мг 9.1% 5.9% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 3.8% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 11.157 мкг 400 мкг 2.8% 1.8% 3585 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 8.1% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 7.18 мг 90 мг 8% 5.2% 1253 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3797 г
Витамин Н, биотин 3.177 мкг 50 мкг 6.4% 4.2% 1574 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.6544 мг 20 мг 3.3% 2.1% 3056 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.9 мг 2500 мг 5.2% 3.4% 1910 г
Кальций, Ca 97.19 мг 1000 мг 9.7% 6.3% 1029 г
Кремний, Si 0.109 мг 30 мг 0.4% 0.3% 27523 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 2.1% 3042 г
Натрий, Na 40.2 мг 1300 мг 3.1% 2% 3234 г
Сера, S 26.59 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3761 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 5.1% 1266 г
Хлор, Cl 74.2 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 1% 6102 г
Йод, I 8.54 мкг 150 мкг 5.7% 3.7% 1756 г
Кобальт, Co 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 3.3% 1957 г
Литий, Li 0.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 2.9% 2252 г
Медь, Cu 30.44 мкг 1000 мкг 3% 2% 3285 г
Молибден, Mo 4.782 мкг 70 мкг 6.8% 4.4% 1464 г
Никель, Ni 0.388 мкг ~
Олово, Sn 12.12 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.557 мкг 55 мкг 1% 0.7% 9874 г
Стронций, Sr 21.29 мкг ~
Фтор, F 17.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23460 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 4.2% 1538 г
Цинк, Zn 0.3415 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.24 г min 16.8 г 25.2% 16.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.8%

Энергетическая ценность Соус сметанный с зеленью составляет 153,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СМЕТАННЫЙ С ЗЕЛЕНЬЮ

Соус сметанный с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, витамином B12 - 12,4 %

Чем полезен Соус сметанный с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сметанный с зеленью, калорийность 153,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметанный с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы