Рецепт Соус для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для салата

Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Сметана 20% жирности 70 г
Сок лимонный 5 г
Чеснок, порошок 5 г
Приправа 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.4 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.1% 2533 г
Жиры 35.8 г 56 г 63.9% 17.7% 156 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 0.8% 3590 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 0.6% 4273 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.7 мкг 900 мкг 10.2% 2.8% 981 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.3% 2195 г
Витамин В4, холин 33.17 мг 500 мг 6.6% 1.8% 1507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.714 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7000 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 2.2% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.521 мг 15 мг 76.8% 21.3% 130 г
Витамин Н, биотин 2.105 мкг 50 мкг 4.2% 1.2% 2375 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5412 мг 20 мг 2.7% 0.7% 3695 г
Ниацин 0.094 мг ~
Бетаин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.84 мг 2500 мг 4.9% 1.4% 2052 г
Кальций, Ca 62.07 мг 1000 мг 6.2% 1.7% 1611 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 0.9% 3263 г
Натрий, Na 212.22 мг 1300 мг 16.3% 4.5% 613 г
Сера, S 19.38 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5160 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 2.4% 1175 г
Хлор, Cl 37.89 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 1.1% 2582 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 0.9% 3165 г
Кобальт, Co 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6329 г
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 0.5% 5208 г
Медь, Cu 31.09 мкг 1000 мкг 3.1% 0.9% 3216 г
Молибден, Mo 2.632 мкг 70 мкг 3.8% 1.1% 2660 г
Олово, Sn 6.84 мкг ~
Селен, Se 1.113 мкг 55 мкг 2% 0.6% 4942 г
Стронций, Sr 8.95 мкг ~
Фтор, F 8.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44693 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4762 г
Цинк, Zn 0.2492 мг 12 мг 2.1% 0.6% 4815 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 15.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.301 мг ~
бета Ситостерол 48.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.688 г ~
18:0 Стеариновая 1.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
22:0 Бегеновая 0.174 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.334 г min 16.8 г 55.6% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.087 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.887 г от 11.2 до 20.6 г 100% 27.7%
18:2 Линолевая (ud) 14.757 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус для салата составляет 360,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 360.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 35.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ САЛАТА

Соус для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 76,8 %

Чем полезен Соус для салата

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для салата, калорийность 360,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги