Рецепт Салат с сухариками новый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сухариками новый

Пекинская капуста 650 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 190 г
Куриная грудка (филе) 370 г
Яйцо куриное вареное всмятку 300 г
Кукуруза, консервы 275 г
Сметана 20% жирности 300 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Сухари сливочные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сухариками новый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.5 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1421 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.4% 905 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.4% 812 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.2% 3842 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 7.6% 1111 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 0.267 мкг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 2% 4132 г
Лютеин + Зеаксантин 12.813 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.1% 1395 г
Витамин В4, холин 56.61 мг 500 мг 11.3% 9.5% 883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 9.3% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 9.5% 885 г
Витамин В9, фолаты 31.044 мкг 400 мкг 7.8% 6.6% 1288 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 7.7% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 9.84 мг 90 мг 10.9% 9.2% 915 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 2.8% 3077 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4732 г
Витамин Н, биотин 3.064 мкг 50 мкг 6.1% 5.1% 1632 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 8.9% 945 г
Витамин РР, НЭ 1.894 мг 20 мг 9.5% 8% 1056 г
Ниацин 1.896 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.98 мг 2500 мг 7.7% 6.5% 1295 г
Кальций, Ca 100.3 мг 1000 мг 10% 8.4% 997 г
Кремний, Si 0.616 мг 30 мг 2.1% 1.8% 4870 г
Магний, Mg 23.32 мг 400 мг 5.8% 4.9% 1715 г
Натрий, Na 156.06 мг 1300 мг 12% 10.1% 833 г
Сера, S 87.78 мг 1000 мг 8.8% 7.4% 1139 г
Фосфор, P 119.1 мг 800 мг 14.9% 12.6% 672 г
Хлор, Cl 68.26 мг 2300 мг 3% 2.5% 3369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 3.9% 2195 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 2.7% 3086 г
Кобальт, Co 3.359 мкг 10 мкг 33.6% 28.4% 298 г
Литий, Li 2.977 мкг ~
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 4.4% 1936 г
Медь, Cu 55.81 мкг 1000 мкг 5.6% 4.7% 1792 г
Молибден, Mo 4.196 мкг 70 мкг 6% 5.1% 1668 г
Никель, Ni 1.335 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 8.848 мкг 55 мкг 16.1% 13.6% 622 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 33.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11962 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 8.7% 971 г
Цинк, Zn 0.8226 мг 12 мг 6.9% 5.8% 1459 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.637 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 1.087 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.15 г ~
14:0 Миристиновая 0.302 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.658 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.042 г min 16.8 г 12.2% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с сухариками новый составляет 118,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.5 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СУХАРИКАМИ НОВЫЙ

Салат с сухариками новый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином B5 - 11 %, витамином B6 - 11,3 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 33,6 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Салат с сухариками новый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сухариками новый, калорийность 118,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сухариками новый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты