Рецепт Салат из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из тунца
| Тунец натуральный. Консервы | 185 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 50 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Горчица столовая | 20 г |
| Сок лимонный | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 12.4% | 800 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11% | 903 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.1 мкг | 900 мкг | 6.8% | 6.7% | 1473 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.302 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 2.3% | 4348 г |
| бета Криптоксантин | 0.68 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 59.441 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 9% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 50.46 мг | 500 мг | 10.1% | 10% | 991 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 6.2% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.728 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.1% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.38 мг | 90 мг | 6% | 6% | 1673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 4% | 2506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.91 мг | 15 мг | 6.1% | 6.1% | 1648 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.798 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.5% | 1316 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 6.7% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8045 мг | 20 мг | 24% | 23.8% | 416 г |
| Ниацин | 2.882 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.82 мг | 2500 мг | 8.1% | 8% | 1239 г |
| Кальций, Ca | 38.85 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.9% | 2574 г |
| Кремний, Si | 8.006 мг | 30 мг | 26.7% | 26.5% | 375 г |
| Магний, Mg | 20.18 мг | 400 мг | 5% | 5% | 1982 г |
| Натрий, Na | 450.99 мг | 1300 мг | 34.7% | 34.4% | 288 г |
| Сера, S | 99.98 мг | 1000 мг | 10% | 9.9% | 1000 г |
| Фосфор, P | 118.5 мг | 800 мг | 14.8% | 14.7% | 675 г |
| Хлор, Cl | 415.75 мг | 2300 мг | 18.1% | 18% | 553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 7.9% | 1252 г |
| Йод, I | 17.61 мкг | 150 мкг | 11.7% | 11.6% | 852 г |
| Кобальт, Co | 13.142 мкг | 10 мкг | 131.4% | 130.4% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 4.8% | 2092 г |
| Медь, Cu | 70.56 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7% | 1417 г |
| Молибден, Mo | 2.356 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.4% | 2971 г |
| Никель, Ni | 1.678 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.779 мкг | 55 мкг | 10.5% | 10.4% | 952 г |
| Фтор, F | 292.49 мкг | 4000 мкг | 7.3% | 7.2% | 1368 г |
| Хром, Cr | 26.13 мкг | 50 мкг | 52.3% | 51.9% | 191 г |
| Цинк, Zn | 0.4776 мг | 12 мг | 4% | 4% | 2513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.755 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.568 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.832 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.474 г | min 16.8 г | 20.7% | 20.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.25 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из тунца составляет 100,8 кКал.
- Порция = 331 гр (333.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.8 кКал | -% | |
| Белки | 9.5 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 1.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 79.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА
Салат из тунца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 24 %, кремнием - 26,7 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 18,1 %, йодом - 11,7 %, кобальтом - 131,4 %, хромом - 52,3 %
Чем полезен Салат из тунца
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ сливочный
- Батончик глазированный шоколад-фундук с карамелью
- Торт "Вельвет"
- Рис СВЕТОФОР
- Шоколад молочный миндаль вафля
- Аквафаба
- Хрустящий лук
- Сыр домашний
- Куриные котлеты с подливой
- Профитроли с ванильным кремом в шоколаде
- Мой вкусный плов
- Пастила Белевская классическая
- Какао десерт из рикотты
- Овсяноблин
- вес коровка 9г
- Макароны с соевым текстуратом фарш
- Куриное филе с овощами запеченое
- Екатерина Рис
- Зеленая редька с морковью
- ДОНАТ ГЛАЗИРОВАНЫЙ клубника
- бора 14г
- Фрикадельки и котлеты из филе индейки от15.03.23г
- Кеты бульон
- Творог
- Лагман с индейкой
- Мука ржаная цельнозерновая
- Alpro миндаль
- Каша овсяная
- Лосось малосольный сама солила от 15.03.23
- Каркаде с мёдом
- Сырники с арахисовой пастой
- Мука пшеничная цельнозерновая
- Piena Speks
- зельц окраина
- Минтай в сметане с овощами
- панкейк
- Цезарь
- Булочки ржано-творожные
- Протеин HIGH WHEY
- Булочки творожно-кокосовые
- Суп Зеленый с фрикадельками из индейки от 15.03.23
- Колбаса сыровяленая Вильнюсская
- Ролл с тунцом (Nicepricecafe)
- Макароны с сосиской
- Колбаса сырокопченая Домашняя
- Оладьи на кефире
- Вареники с тв
- Паштет из куриной печени
- Дорадо на гриле
- Творожная запеканка с бананами
- Екатерина Тушка цыпленка бройлеоа
- 897 кКал - Жир Куриный Топлёный - 10 гр ( чайн.лож ) - 0.27 мг Е и 2,5 г Нас.ЖК
- Салат из свёклы
- Морской коктейль
- Творожно-кокосовые кексы
- конфеты «Сорванец» мягкий ирис Коммунарка
- Sup z frikadelkami ta makaroni po domasnomu
- Protein whey (шоколад)
- Морковные котлеты с кокосовой мукой
- Запаренная гречка
- Sup z frikadelkami ta makaronami po domaschnomu
- Салат капустный 15.03.23
- Рубленые куриные котлеты
- Сельдерей с курицей
- Салат латук и овощи
- Французский омлет
- Фасоль с макаронами
- Чмаки
- Зелень (лук, укроп, петрушка)
- Мидии в сметанном соусе
- Екатерина йогурт 'продукт кисломолочный'
- Кальмар в сливочном соусе
- Кофе молотый
- лаваш армянский
- Овощной бульон
- Форель на пару в фольге
- Коктейль протеиновый SLIM SHAKE [Atech Nutrition]
- Масло рапсовое рафинированное "Одериха"
- Грибной суп 2
- Тунец консервы
- Запеканка капустная с морковью,картофелем сыром
- Манго
- Суп куриный с кабачками и рисом
- Šokolādes dzēriens [Circle K]
- Яблоки Спартан
- Гороховый суп
- Крем сыр сливочный
- Соевый протеин (вкус печенья)
- Щи 15.03.23
- Помидор замороженный ЛВ
- ядра семян тыквы
- яичная лапша с говядиной
- СИНИЕ ТЕЩИН ЯЗЫК без масла
- Яичные вафли
- Витамин ОМЕГА 3
- Суп гороховый 15.03.23
- Щи кваш./свеж +фрикадельки из курогрудки
- KIEŁBASA KRAKOWSKA PARZONA - (приблизна калорійність)
- Запеканка с индейкой в духовке
- Филе грудки индейки
Метки: Как приготовить Салат из тунца, калорийность 100,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
