Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох колотый, вареный, с солью 300 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Жарка) 80 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Свиное сало со спинки, сырое 100 г
Вода 4000 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 13.8% 1931 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.9% 13688 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.3% 2857 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 10.9% 2447 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 9% 2980 г
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 9.5% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.1% 22500 г
Витамин В4, холин 3.04 мг 500 мг 0.6% 1.6% 16447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 2.9% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 2.4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 4.447 мкг 400 мкг 1.1% 2.9% 8995 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 1.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 1.9% 15385 г
Витамин D3, холекальциферол 0.065 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 8.2% 3178 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 156250 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.1623 мг 20 мг 0.8% 2.1% 12323 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.54 мг 2500 мг 2.1% 5.6% 4669 г
Кальций, Ca 9.08 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11013 г
Кремний, Si 1.696 мг 30 мг 5.7% 15.1% 1769 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 3.4% 7905 г
Натрий, Na 338.69 мг 1300 мг 26.1% 69.2% 384 г
Сера, S 10.83 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 9234 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 4% 6838 г
Хлор, Cl 501.86 мг 2300 мг 21.8% 57.8% 458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 5.29 мкг ~
Железо, Fe 0.171 мг 18 мг 1% 2.7% 10526 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Кобальт, Co 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 11.7% 2257 г
Литий, Li 2.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 5% 5263 г
Медь, Cu 22.99 мкг 1000 мкг 2.3% 6.1% 4350 г
Молибден, Mo 2.764 мкг 70 мкг 3.9% 10.3% 2533 г
Никель, Ni 0.251 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 24444 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 85.2 мкг 4000 мкг 2.1% 5.6% 4695 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 15625 г
Цинк, Zn 0.1117 мг 12 мг 0.9% 2.4% 10743 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 45.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.905 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.832 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 37,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (56.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21,8 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги