Рецепт Салат с авокадо и тунцом + вар. яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и тунцом + вар. яйцом

Салат (латук) 28 г
Помидор (томат), парниковый 75 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Авокадо 44 г
Петрушка свежая 3 г
Тунец натуральный. Консервы 65 г
Кунжут 1 г
Оливковое масло 2 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и тунцом + вар. яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.9% 884 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11% 966 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.4% 1429 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.8% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.5 мкг 900 мкг 12.9% 13.6% 773 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 3.84 мкг ~
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 8.4% 1253 г
бета Криптоксантин 4.771 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 9.6% 1104 г
Витамин В4, холин 54.64 мг 500 мг 10.9% 11.5% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 10.6% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 20.876 мкг 400 мкг 5.2% 5.5% 1916 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 10.32 мг 90 мг 11.5% 12.1% 872 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 4.6% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 4.9% 2177 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.163 мкг 50 мкг 8.3% 8.8% 1201 г
Витамин К, филлохинон 36.8 мкг 120 мкг 30.7% 32.4% 326 г
Витамин РР, НЭ 4.3386 мг 20 мг 21.7% 22.9% 461 г
Ниацин 2.585 мг ~
Бетаин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.85 мг 2500 мг 11% 11.6% 906 г
Кальций, Ca 36.84 мг 1000 мг 3.7% 3.9% 2714 г
Кремний, Si 3.359 мг 30 мг 11.2% 11.8% 893 г
Магний, Mg 19.75 мг 400 мг 4.9% 5.2% 2025 г
Натрий, Na 260.84 мг 1300 мг 20.1% 21.2% 498 г
Сера, S 97.81 мг 1000 мг 9.8% 10.3% 1022 г
Фосфор, P 117.7 мг 800 мг 14.7% 15.5% 680 г
Хлор, Cl 378.5 мг 2300 мг 16.5% 17.4% 608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.7 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 17.91 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 6.8% 1557 г
Йод, I 17.29 мкг 150 мкг 11.5% 12.1% 868 г
Кобальт, Co 13.57 мкг 10 мкг 135.7% 143.3% 74 г
Литий, Li 12.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.1351 мг 2 мг 6.8% 7.2% 1480 г
Медь, Cu 120.08 мкг 1000 мкг 12% 12.7% 833 г
Молибден, Mo 5.099 мкг 70 мкг 7.3% 7.7% 1373 г
Никель, Ni 6.273 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 6.765 мкг 55 мкг 12.3% 13% 813 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 259.42 мкг 4000 мкг 6.5% 6.9% 1542 г
Хром, Cr 23.84 мкг 50 мкг 47.7% 50.4% 210 г
Цинк, Zn 0.6244 мг 12 мг 5.2% 5.5% 1922 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.06 мг max 300 мг
Кампестерол 0.8 мг ~
Стигмастерол 0.32 мг ~
бета Ситостерол 13.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.941 г min 16.8 г 17.5% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.741 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и тунцом + вар. яйцом составляет 94,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.7 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И ТУНЦОМ + ВАР. ЯЙЦОМ

Салат с авокадо и тунцом + вар. яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином C - 11,5 %, витамином K - 30,7 %, витамином PP - 21,7 %, калием - 11 %, кремнием - 11,2 %, фосфором - 14,7 %, хлором - 16,5 %, йодом - 11,5 %, кобальтом - 135,7 %, медью - 12 %, селеном - 12,3 %, хромом - 47,7 %

Чем полезен Салат с авокадо и тунцом + вар. яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и тунцом + вар. яйцом, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и тунцом + вар. яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты