Рецепт Свекла с майонезом, орехами и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с майонезом, орехами и черносливом

Свекла (Варка в кожуре) 200 г
Грецкий орех 20 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с майонезом, орехами и черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.3 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1273 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.4% 2235 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.4% 903 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.4% 1404 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 15.1% 500 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3266 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 24324 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.6% 2951 г
Витамин В4, холин 11.34 мг 500 мг 2.3% 1.7% 4409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 3.8% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 6.7% 1130 г
Витамин В9, фолаты 18.813 мкг 400 мкг 4.7% 3.6% 2126 г
Витамин C, аскорбиновая 8.01 мг 90 мг 8.9% 6.7% 1124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 2.7% 2783 г
Витамин Н, биотин 0.526 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9506 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.0719 мг 20 мг 5.4% 4.1% 1866 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 402.07 мг 2500 мг 16.1% 12.2% 622 г
Кальций, Ca 55.71 мг 1000 мг 5.6% 4.2% 1795 г
Кремний, Si 79.501 мг 30 мг 265% 200.3% 38 г
Магний, Mg 42.77 мг 400 мг 10.7% 8.1% 935 г
Натрий, Na 40.16 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3237 г
Сера, S 20.26 мг 1000 мг 2% 1.5% 4936 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 7.8% 967 г
Хлор, Cl 39.08 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.1 мкг ~
Бор, B 270.7 мкг ~
Ванадий, V 67.5 мкг ~
Железо, Fe 1.854 мг 18 мг 10.3% 7.8% 971 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 3.3% 2280 г
Кобальт, Co 3.227 мкг 10 мкг 32.3% 24.4% 310 г
Литий, Li 54.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.8348 мг 2 мг 41.7% 31.5% 240 г
Медь, Cu 216.9 мкг 1000 мкг 21.7% 16.4% 461 г
Молибден, Mo 11.023 мкг 70 мкг 15.7% 11.9% 635 г
Никель, Ni 37.936 мкг ~
Рубидий, Rb 418.3 мкг ~
Селен, Se 1.51 мкг 55 мкг 2.7% 2% 3642 г
Стронций, Sr 7.96 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 86.21 мкг 4000 мкг 2.2% 1.7% 4640 г
Хром, Cr 20.29 мкг 50 мкг 40.6% 30.7% 246 г
Цинк, Zn 0.7288 мг 12 мг 6.1% 4.6% 1647 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 8.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.928 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.575 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 58.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 53.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.448 г min 16.8 г 8.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.108 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.236 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.98 г от 11.2 до 20.6 г 35.5% 26.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.7 г ~

Энергетическая ценность Свекла с майонезом, орехами и черносливом составляет 132,3 кКал.

  • Порция = 203 гр (268.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С МАЙОНЕЗОМ, ОРЕХАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Свекла с майонезом, орехами и черносливом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 16,1 %, кремнием - 265 %, кобальтом - 32,3 %, марганцем - 41,7 %, медью - 21,7 %, молибденом - 15,7 %, хромом - 40,6 %

Чем полезен Свекла с майонезом, орехами и черносливом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с майонезом, орехами и черносливом, калорийность 132,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с майонезом, орехами и черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты