Рецепт Каша овсяная эл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная эл

Вода 223 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 230 г
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная эл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.1% 1767 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.5% 2000 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 7% 1288 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9% 1000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3% 3051 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11538 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 6.6% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4% 2278 г
Витамин В4, холин 33.18 мг 500 мг 6.6% 6% 1507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 6% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.375 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7442 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 4.7% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 2.6% 3448 г
Витамин Н, биотин 6.353 мкг 50 мкг 12.7% 11.5% 787 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3111 мг 20 мг 6.6% 6% 1525 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.33 мг 2500 мг 6% 5.4% 1663 г
Кальций, Ca 61.79 мг 1000 мг 6.2% 5.6% 1618 г
Кремний, Si 10.991 мг 30 мг 36.6% 33.1% 273 г
Магний, Mg 35.01 мг 400 мг 8.8% 7.9% 1143 г
Натрий, Na 29.08 мг 1300 мг 2.2% 2% 4470 г
Сера, S 32.34 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3092 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 13.9% 650 г
Хлор, Cl 61.97 мг 2300 мг 2.7% 2.4% 3711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.9 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 5.1% 1741 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 2.2% 4178 г
Кобальт, Co 2.004 мкг 10 мкг 20% 18.1% 499 г
Марганец, Mn 1.2938 мг 2 мг 64.7% 58.4% 155 г
Медь, Cu 132.9 мкг 1000 мкг 13.3% 12% 752 г
Молибден, Mo 12.405 мкг 70 мкг 17.7% 16% 564 г
Никель, Ni 12.346 мкг ~
Олово, Sn 4.94 мкг ~
Селен, Se 7.546 мкг 55 мкг 13.7% 12.4% 729 г
Стронций, Sr 6.46 мкг ~
Фтор, F 67.45 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5930 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6579 г
Цинк, Zn 0.8365 мг 12 мг 7% 6.3% 1435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.813 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.516 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.711 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная эл составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ ЭЛ

Каша овсяная эл богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,7 %, кремнием - 36,6 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 64,7 %, медью - 13,3 %, молибденом - 17,7 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Каша овсяная эл

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная эл, калорийность 110,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная эл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты