Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно 400 г
Помидор (томат), парниковый 308 г
Чеснок 23 г
Лук репчатый 80 г
Морковь 180 г
Оливковое масло 15 г
Вода 2200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.1% 2375 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.8% 8000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 6.9% 3174 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 18.3% 1176 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.2% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.9 мкг 900 мкг 13.4% 28.9% 744 г
бета Каротин 0.726 мг 5 мг 14.5% 31.3% 689 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 10.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.1% 5294 г
Витамин В4, холин 12.84 мг 500 мг 2.6% 5.6% 3894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 7.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 8.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 11.98 мкг 400 мкг 3% 6.5% 3339 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 7.3% 2932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 2.2% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 51546 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 4.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.8286 мг 20 мг 4.1% 8.8% 2414 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.65 мг 2500 мг 5% 10.8% 2006 г
Кальций, Ca 17.8 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5618 г
Кремний, Si 12.104 мг 30 мг 40.3% 86.9% 248 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 7.1% 2992 г
Натрий, Na 10.33 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 12585 г
Сера, S 24.59 мг 1000 мг 2.5% 5.4% 4067 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 15.5% 1396 г
Хлор, Cl 20.17 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 103.6 мкг ~
Ванадий, V 8.78 мкг ~
Железо, Fe 1.593 мг 18 мг 8.9% 19.2% 1130 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14286 г
Кобальт, Co 2.325 мкг 10 мкг 23.3% 50.2% 430 г
Литий, Li 12.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.1858 мг 2 мг 9.3% 20% 1076 г
Медь, Cu 100.87 мкг 1000 мкг 10.1% 21.8% 991 г
Молибден, Mo 12.745 мкг 70 мкг 18.2% 39.2% 549 г
Никель, Ni 21.87 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 2.604 мкг 55 мкг 4.7% 10.1% 2112 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Титан, Ti 37.43 мкг ~
Фтор, F 77.58 мкг 4000 мкг 1.9% 4.1% 5156 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 10.1% 2146 г
Цинк, Zn 0.3722 мг 12 мг 3.1% 6.7% 3224 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.468 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,5 %, кремнием - 40,3 %, кобальтом - 23,3 %, молибденом - 18,2 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты