Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, грудинка (мякоть) | 500 г |
Лук репчатый | 150 г |
Сало соленое (шпик свиной) | 70 г |
Вода | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 143.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.6% | 1056 г |
Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 15.3% | 455 г |
Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2914 г |
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.5% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
Витамин В4, холин | 28.69 мг | 500 мг | 5.7% | 4% | 1743 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 3% | 2304 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 6.1% | 1136 г |
Витамин В9, фолаты | 4.549 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8793 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.066 мкг | 3 мкг | 35.5% | 24.7% | 281 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 7317 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
Витамин Н, биотин | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.9% | 3731 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1576 мг | 20 мг | 15.8% | 11% | 633 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 154.71 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.3% | 1616 г |
Кальций, Ca | 9.34 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10707 г |
Магний, Mg | 11.15 мг | 400 мг | 2.8% | 1.9% | 3587 г |
Натрий, Na | 27.5 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.5% | 4727 г |
Сера, S | 102.66 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.2% | 974 г |
Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 7.3% | 950 г |
Хлор, Cl | 27.83 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8264 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.205 мг | 18 мг | 6.7% | 4.7% | 1494 г |
Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.7% | 4032 г |
Кобальт, Co | 3.484 мкг | 10 мкг | 34.8% | 24.2% | 287 г |
Марганец, Mn | 0.0433 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4619 г |
Медь, Cu | 85.29 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
Молибден, Mo | 4.754 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.7% | 1472 г |
Фтор, F | 70.61 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5665 г |
Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5% | 1385 г |
Цинк, Zn | 1.4324 мг | 12 мг | 11.9% | 8.3% | 838 г |
Энергетическая ценность гуляш составляет 143,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 143.9 кКал | -% | |
Белки | 7.2 г | -% | |
Жиры | 12.3 г | -% | |
Углеводы | 1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 78 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|