Рецепт Картошка с тушёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с тушёнкой

говядина тушёная 214 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Морковь (Тушение) 86 г
Томатный соус, без добавления соли 215 г
Чеснок (Тушение) 26 г
Картофель (Тушение) 880 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с тушёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.9% 2621 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.9% 2667 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 5.9% 2639 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.8% 2000 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.7% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 15.2% 1024 г
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 16.9% 921 г
бета Криптоксантин 0.339 мкг ~
Ликопин 1571.502 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.3% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 9.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 3.011 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 13285 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 7.9% 1952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6410 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 47170 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.9131 мг 20 мг 4.6% 7.1% 2190 г
Ниацин 0.571 мг ~
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.2 мг 2500 мг 11.5% 17.9% 867 г
Кальций, Ca 12.04 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8306 г
Кремний, Si 22.07 мг 30 мг 73.6% 114.3% 136 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 5.4% 2849 г
Натрий, Na 4.97 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 26157 г
Сера, S 19.43 мг 1000 мг 1.9% 3% 5147 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 6.5% 2410 г
Хлор, Cl 29.73 мг 2300 мг 1.3% 2% 7736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 392.2 мкг ~
Бор, B 64 мкг ~
Ванадий, V 66.16 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 4.7% 3315 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11719 г
Кобальт, Co 2.364 мкг 10 мкг 23.6% 36.6% 423 г
Литий, Li 32.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.1109 мг 2 мг 5.5% 8.5% 1803 г
Медь, Cu 79.88 мкг 1000 мкг 8% 12.4% 1252 г
Молибден, Mo 4.965 мкг 70 мкг 7.1% 11% 1410 г
Никель, Ni 2.65 мкг ~
Рубидий, Rb 228.1 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16176 г
Стронций, Sr 4.22 мкг ~
Фтор, F 51.52 мкг 4000 мкг 1.3% 2% 7764 г
Хром, Cr 4.86 мкг 50 мкг 9.7% 15.1% 1029 г
Цинк, Zn 0.2374 мг 12 мг 2% 3.1% 5055 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.597 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Картошка с тушёнкой составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ТУШЁНКОЙ

Картошка с тушёнкой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %, кремнием - 73,6 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Картошка с тушёнкой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с тушёнкой, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с тушёнкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги