Калорийность 117 ККал - Селедка под Шубой с Картофелем под Сметаной 20 % Майонезом 67 % 1 : 1. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "117 ККал - Селедка под Шубой с Картофелем под Сметаной 20 % Майонезом 67 % 1 : 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.5 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1445 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	6.2%	1382 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	10.7%	800 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	2.6%	3318 г
Углеводы (общие)	7.2 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	7.7%	1111 г
Вода	76 г	2273 г	3.3%	2.8%	2991 г
Зола	2.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	168.2 мкг	900 мкг	18.7%	16.1%	535 г
Ретинол	0.037 мг	~
альфа Каротин	572.121 мкг	~
бета Каротин	1.275 мг	5 мг	25.5%	21.9%	392 г
Лютеин + Зеаксантин	104.091 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2.2%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	4.6%	1856 г
Витамин В4, холин	42.03 мг	500 мг	8.4%	7.2%	1190 г
Витамин В5, пантотеновая	0.388 мг	5 мг	7.8%	6.7%	1289 г
Витамин В6, пиридоксин	0.158 мг	2 мг	7.9%	6.8%	1266 г
Витамин В9, фолаты	20.204 мкг	400 мкг	5.1%	4.4%	1980 г
Витамин В12, кобаламин	1.046 мкг	3 мкг	34.9%	30%	287 г
Витамин C, аскорбиновая	3.36 мг	90 мг	3.7%	3.2%	2679 г
Витамин D, кальциферол	5.078 мкг	10 мкг	50.8%	43.6%	197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.952 мг	15 мг	13%	11.2%	768 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	2.335 мкг	50 мкг	4.7%	4%	2141 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1.5%	5455 г
Витамин РР, НЭ	1.5304 мг	20 мг	7.7%	6.6%	1307 г
Ниацин	0.336 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	255.19 мг	2500 мг	10.2%	8.8%	980 г
Кальций, Ca	45.39 мг	1000 мг	4.5%	3.9%	2203 г
Кремний, Si	0.404 мг	30 мг	1.3%	1.1%	7426 г
Магний, Mg	22.46 мг	400 мг	5.6%	4.8%	1781 г
Натрий, Na	841.16 мг	1300 мг	64.7%	55.5%	155 г
Сера, S	62.87 мг	1000 мг	6.3%	5.4%	1591 г
Фосфор, P	97.6 мг	800 мг	12.2%	10.5%	820 г
Хлор, Cl	1185.21 мг	2300 мг	51.5%	44.2%	194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34.9 мкг	~
Бор, B	16.2 мкг	~
Железо, Fe	2.262 мг	18 мг	12.6%	10.8%	796 г
Йод, I	9.2 мкг	150 мкг	6.1%	5.2%	1630 г
Кобальт, Co	32.147 мкг	10 мкг	321.5%	276%	31 г
Марганец, Mn	0.5359 мг	2 мг	26.8%	23%	373 г
Медь, Cu	319.78 мкг	1000 мкг	32%	27.5%	313 г
Молибден, Mo	7.329 мкг	70 мкг	10.5%	9%	955 г
Никель, Ni	7.192 мкг	~
Олово, Sn	0.66 мкг	~
Рубидий, Rb	38.5 мкг	~
Селен, Se	9.482 мкг	55 мкг	17.2%	14.8%	580 г
Стронций, Sr	0.86 мкг	~
Фтор, F	77.59 мкг	4000 мкг	1.9%	1.6%	5155 г
Хром, Cr	9.56 мкг	50 мкг	19.1%	16.4%	523 г
Цинк, Zn	0.535 мг	12 мг	4.5%	3.9%	2243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.034 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.031 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.028 г	~
Лизин	0.026 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.034 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.054 г	~
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.048 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.131 г	~
Пролин	0.015 г	~
Серин	0.018 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	28.6%
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	40.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	77.3 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.566 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.239 г	~
18:0 Стеариновая	0.142 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.115 г	min 16.8 г	12.6%	10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.823 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.749 г	от 11.2 до 20.6 г	24.5%	21%
18:2 Линолевая (ud)	2.011 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность 117 ККал - Селедка под Шубой с Картофелем под Сметаной 20 % Майонезом 67 % 1 : 1 составляет 116,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.5 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	6.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	76 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 117 ККАЛ - СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ С КАРТОФЕЛЕМ ПОД СМЕТАНОЙ 20 % МАЙОНЕЗОМ 67 % 1 : 1

117 ККал - Селедка под Шубой с Картофелем под Сметаной 20 % Майонезом 67 % 1 : 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 25,5 %, витамином B12 - 34,9 %, витамином D - 50,8 %, витамином E - 13 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 51,5 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 321,5 %, марганцем - 26,8 %, медью - 32 %, селеном - 17,2 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен 117 ККал - Селедка под Шубой с Картофелем под Сметаной 20 % Майонезом 67 % 1 : 1

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: 117 ККал - Селедка под Шубой с Картофелем под Сметаной 20 % Майонезом 67 % 1 : 1 калорийность 116,5 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен 117 ККал - Селедка под Шубой с Картофелем под Сметаной 20 % Майонезом 67 % 1 : 1, калории, нутриенты, полезные свойства 117 ККал - Селедка под Шубой с Картофелем под Сметаной 20 % Майонезом 67 % 1 : 1

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе