Рецепт Творожный кекс с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный кекс с яйцами

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 34 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Сахар песок 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кекс с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.2 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 539 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 5.6% 571 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 4.6% 691 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 6.8% 473 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.2% 1429 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6666 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 2.7% 1187 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 3.1% 1023 г
Витамин В4, холин 75.64 мг 500 мг 15.1% 4.8% 661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 2.5% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 2.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 17.677 мкг 400 мкг 4.4% 1.4% 2263 г
Витамин В12, кобаламин 0.521 мкг 3 мкг 17.4% 5.6% 576 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 1.4% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 1.7% 1854 г
Витамин Н, биотин 6.54 мкг 50 мкг 13.1% 4.2% 765 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.9583 мг 20 мг 14.8% 4.7% 676 г
Ниацин 0.679 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.49 мг 2500 мг 4.5% 1.4% 2242 г
Кальций, Ca 70.73 мг 1000 мг 7.1% 2.3% 1414 г
Кремний, Si 1.619 мг 30 мг 5.4% 1.7% 1853 г
Магний, Mg 15.51 мг 400 мг 3.9% 1.2% 2579 г
Натрий, Na 261.09 мг 1300 мг 20.1% 6.4% 498 г
Сера, S 125.89 мг 1000 мг 12.6% 4% 794 г
Фосфор, P 139.3 мг 800 мг 17.4% 5.6% 574 г
Хлор, Cl 273.36 мг 2300 мг 11.9% 3.8% 841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 440.8 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 36.42 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 2% 1610 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 1.2% 2727 г
Кобальт, Co 3.059 мкг 10 мкг 30.6% 9.8% 327 г
Марганец, Mn 0.2392 мг 2 мг 12% 3.8% 836 г
Медь, Cu 76.62 мкг 1000 мкг 7.7% 2.5% 1305 г
Молибден, Mo 8.883 мкг 70 мкг 12.7% 4.1% 788 г
Никель, Ni 0.89 мкг ~
Олово, Sn 6.23 мкг ~
Селен, Se 16.095 мкг 55 мкг 29.3% 9.4% 342 г
Стронций, Sr 5.39 мкг ~
Титан, Ti 4.45 мкг ~
Фтор, F 28.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14040 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2273 г
Цинк, Zn 0.6087 мг 12 мг 5.1% 1.6% 1971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.154 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.462 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.612 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.539 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.51 г min 16.8 г 14.9% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожный кекс с яйцами составляет 312,2 кКал.

  • Порция = 99 гр (309.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.2 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 46.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 34.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЯЙЦАМИ

Творожный кекс с яйцами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, витамином B12 - 17,4 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 17,4 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 30,6 %, марганцем - 12 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 29,3 %

Чем полезен Творожный кекс с яйцами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный кекс с яйцами, калорийность 312,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный кекс с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги