Рецепт Омлет с курицей, томатами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с курицей, томатами и луком

Подсолнечное масло 16 г
Лук репчатый (Жарка) 102 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 109 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 130 г
Яйцо куриное (Жарка) 182 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Укроп (Запекание) 7 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с курицей, томатами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 12.5% 503 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 10.8% 577 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.8% 8111 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.9% 3266 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.9 мкг 900 мкг 15.1% 9.5% 662 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 2.7% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 8.4% 747 г
Витамин В4, холин 129.8 мг 500 мг 26% 16.3% 385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.769 мг 5 мг 15.4% 9.6% 650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.8% 1075 г
Витамин В9, фолаты 5.076 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7880 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 6.2% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 2.8% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 5.9% 1063 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.085 мг 15 мг 13.9% 8.7% 719 г
Витамин Н, биотин 9.01 мкг 50 мкг 18% 11.3% 555 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 4.4347 мг 20 мг 22.2% 13.9% 451 г
Ниацин 0.243 мг ~
Бетаин 1.773 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.1 мг 2500 мг 8.6% 5.4% 1162 г
Кальций, Ca 40.51 мг 1000 мг 4.1% 2.6% 2469 г
Кремний, Si 2.041 мг 30 мг 6.8% 4.3% 1470 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 2.6% 2426 г
Натрий, Na 175.64 мг 1300 мг 13.5% 8.5% 740 г
Сера, S 185.77 мг 1000 мг 18.6% 11.6% 538 г
Фосфор, P 156.1 мг 800 мг 19.5% 12.2% 512 г
Хлор, Cl 230.31 мг 2300 мг 10% 6.3% 999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.9 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 5.8% 1082 г
Йод, I 8.22 мкг 150 мкг 5.5% 3.4% 1825 г
Кобальт, Co 6.792 мкг 10 мкг 67.9% 42.5% 147 г
Литий, Li 6.835 мкг ~
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 3.1% 2043 г
Медь, Cu 96.49 мкг 1000 мкг 9.6% 6% 1036 г
Молибден, Mo 4.544 мкг 70 мкг 6.5% 4.1% 1540 г
Никель, Ni 3.499 мкг ~
Рубидий, Rb 94.1 мкг ~
Селен, Se 19.731 мкг 55 мкг 35.9% 22.5% 279 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 32.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12240 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 4.3% 1449 г
Цинк, Zn 1.0263 мг 12 мг 8.6% 5.4% 1169 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.927 г ~
Валин 0.788 г ~
Гистидин* 0.431 г ~
Изолейцин 0.747 г ~
Лейцин 1.159 г ~
Лизин 1.172 г ~
Метионин 0.435 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.656 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.651 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.815 г ~
Аспарагиновая кислота 1.356 г ~
Глицин 0.636 г ~
Глутаминовая кислота 2.174 г ~
Пролин 0.552 г ~
Серин 0.722 г ~
Тирозин 0.52 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 42.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.656 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.605 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.287 г min 16.8 г 19.6% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.214 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 18%
18:2 Линолевая (ud) 2.923 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Омлет с курицей, томатами и луком составляет 159,7 кКал.

  • Порция = 139 гр (222 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.7 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КУРИЦЕЙ, ТОМАТАМИ И ЛУКОМ

Омлет с курицей, томатами и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 26 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином E - 13,9 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 22,2 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 67,9 %, селеном - 35,9 %

Чем полезен Омлет с курицей, томатами и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с курицей, томатами и луком, калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с курицей, томатами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты