Рецепт Зелёный салат MarDieta. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный салат MarDieta

Сельдерей 450 г
Укроп 30 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лимон 10 г
Петрушка свежая 20 г
Огурец парниковый 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный салат MarDieta".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.6 ккал 1684 ккал 0.9% 6.2% 11534 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.9% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 7.5% 9125 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 44.5% 1538 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 28.1% 2416 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 409 мкг 900 мкг 45.4% 311% 220 г
бета Каротин 2.455 мг 5 мг 49.1% 336.3% 204 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 11.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 25.3% 2727 г
Витамин В4, холин 6.24 мг 500 мг 1.2% 8.2% 8013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 31.5% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 26% 2667 г
Витамин В9, фолаты 15.776 мкг 400 мкг 3.9% 26.7% 2535 г
Витамин C, аскорбиновая 28.98 мг 90 мг 32.2% 220.5% 311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 20.5% 3341 г
Витамин Н, биотин 0.754 мкг 50 мкг 1.5% 10.3% 6631 г
Витамин К, филлохинон 70.3 мкг 120 мкг 58.6% 401.4% 171 г
Витамин РР, НЭ 0.4659 мг 20 мг 2.3% 15.8% 4293 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.95 мг 2500 мг 12.9% 88.4% 777 г
Кальций, Ca 60.89 мг 1000 мг 6.1% 41.8% 1642 г
Кремний, Si 23.119 мг 30 мг 77.1% 528.1% 130 г
Магний, Mg 33.47 мг 400 мг 8.4% 57.5% 1195 г
Натрий, Na 133.13 мг 1300 мг 10.2% 69.9% 976 г
Сера, S 9.91 мг 1000 мг 1% 6.8% 10091 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 45.9% 1493 г
Хлор, Cl 91.28 мг 2300 мг 4% 27.4% 2520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.8 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 12.66 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 37% 1858 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 17.1% 4076 г
Кобальт, Co 1.678 мкг 10 мкг 16.8% 115.1% 596 г
Литий, Li 4.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.1382 мг 2 мг 6.9% 47.3% 1447 г
Медь, Cu 50.82 мкг 1000 мкг 5.1% 34.9% 1968 г
Молибден, Mo 5.06 мкг 70 мкг 7.2% 49.3% 1383 г
Никель, Ni 6.839 мкг ~
Рубидий, Rb 114.1 мкг ~
Селен, Se 0.432 мкг 55 мкг 0.8% 5.5% 12731 г
Стронций, Sr 36 мкг ~
Фтор, F 14.4 мкг 4000 мкг 0.4% 2.7% 27778 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 37.7% 1832 г
Цинк, Zn 0.2167 мг 12 мг 1.8% 12.3% 5538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 14.4%

Энергетическая ценность Зелёный салат MarDieta составляет 14,6 кКал.

  • Порция = 253 гр (36.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ MARDIETA

Зелёный салат MarDieta богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,4 %, бэта-каротином - 49,1 %, витамином C - 32,2 %, витамином K - 58,6 %, калием - 12,9 %, кремнием - 77,1 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Зелёный салат MarDieta

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный салат MarDieta, калорийность 14,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный салат MarDieta, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги