Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша пшеничная
| Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.1 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 696 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.8% | 1070 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 1.6% | 2545 г |
| Углеводы | 48.4 г | 219 г | 22.1% | 9.1% | 452 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.5% | 909 г |
| Вода | 40.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5557 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 4% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.6% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 23 мг | 500 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 4.9% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.25 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 17778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.7% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.891 мг | 15 мг | 5.9% | 2.4% | 1684 г |
| Витамин Н, биотин | 1.568 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3189 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6995 мг | 20 мг | 8.5% | 3.5% | 1177 г |
| Ниацин | 0.687 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.32 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.1% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 83.56 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.5% | 1197 г |
| Магний, Mg | 37.22 мг | 400 мг | 9.3% | 3.8% | 1075 г |
| Натрий, Na | 421.54 мг | 1300 мг | 32.4% | 13.4% | 308 г |
| Сера, S | 17.01 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5879 г |
| Фосфор, P | 172.7 мг | 800 мг | 21.6% | 8.9% | 463 г |
| Хлор, Cl | 653.3 мг | 2300 мг | 28.4% | 11.7% | 352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.292 мг | 18 мг | 12.7% | 5.2% | 785 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 0.518 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.1% | 1931 г |
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Медь, Cu | 8.98 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11136 г |
| Молибден, Mo | 5.1 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3% | 1373 г |
| Олово, Sn | 6.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.281 мкг | 55 мкг | 60.5% | 25% | 165 г |
| Стронций, Sr | 8.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.62 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.1% | 3649 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.1948 мг | 12 мг | 1.6% | 0.7% | 6160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.92 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.7 г | ~ | |||
| Пролин | 0.48 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.3% |
Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 242,1 кКал.
- Порция = 200 гр (484.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 242.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 48.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 40.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ
Каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11,8 %, фосфором - 21,6 %, хлором - 28,4 %, железом - 12,7 %, селеном - 60,5 %
Чем полезен Каша пшеничная
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколад с морковью молоко 1% на топинамбуре
- Палочки шоколадные
- Хлеб "Дарницкий"
- Кофе
- Витамин К2
- Golubzi
- Капуста квашеная ЛВ
- Метилфолат
- Ленивый хачапури
- Творог со сметаной
- пирог домашний с маком
- ЭстерС
- Магний глицинат
- Блины
- Цинка пиколинат
- Цезарь с куриными сердечками
- Омлет с фасолью
- Голубцы домашние (свои)
- Ракушки МАКФА
- Майонез
- Чай с лимоном без сахара
- Суфле яблочное
- сыр Российский Беларусь 50;
- Напиток из чернослива ЛВ
- Салат свекла и сыр
- бак беляш пышка
- Овсяная каша без варки, Mollis, лесные ягоды
- учпочмак пышка
- protein chocolate
- Рафаэлло
- Сухарики
- Кофе холодный баланс
- Сырок творожный глазированный ТОП с начинкой Молоко сгущённое вареное 20% Савушкин
- Омлет с фасолью
- Сэндвич с лососем и яйцом
- Суп
- Индейка алди
- Омега-3
- Печень куриная со сливками
- Смузи из манго с мятой
- Брауни
- Креветки алди без специй
- Гречевые оладьи
- Болоньезе трапеза
- Креветки алди маринованые
- Люкс алди 300 грамм кусок
- Салат с капустой, крабовые палочки и кукуруза
- Шоколадные жиробомбы с миндальными лепестками
- Салат из сельдерея, редиса, свежего огурца, укропа и горчичного масла
- Оливки ааламата
- Салат Лолла Росса
- ряженка 3,2%
- Творог обезжиренный со сметаной
- Клетчатка яблочная
- Молоко из фундука
- Каша кукурузная
- Ряженка 3.2
- Кекс банановый с овсян.отрубями+клетч.
- Улитка с изюмом SPAR
- кокосовые сливки
- йогурт теос манго-чиа
- Вишня сушеная
- Лапша гречневая с овощами SPAR
- Витамин д
- Творожный сыр классический
- Смузи с фундучным молоком
- Оладьи из цветной капусты и брокколи SPAR
- Лимонад с имбирем
- Творожный сыр с итальянскими травами
- Сырники без жарки
- Каша Быстров с манго и апельсином
- Овсяноблин
- Напиток йогуртный Эрмигурт с лесными ягодами м.д.ж. 1,2%
- Салат из тунца и кукурузы
- Суп капустный со льном
- Мамалыга
- Макароны из твердой пшеницы
- Икра лососевая структурированная
- Макароны из твердых сортов пшеницы
- Фасоль
- Вареники Вповпртны картоф
- Блинчик "Богатырский"
- Хлебцы хрустящие кукурузно-рисовые
- Батончик шоколадный низкоуглеводный
- Салат свекла с сыром
- Суп бабули
- ПП котлетки из крабовых палочек
- кокосовая мука
- Макароны Триколлини отварные
- Маринованные шампиньоны
- Паста с шампиньонами
- арахисовая паста acroyali
- Блины версия 1
- Форель слабосоленая
- Вафли со льном и псилиумом
- Блинчик Курица + грибы
- Кокосовая сгущёнка/мороженое
- Блинчик "Римский"
- Блинчик "Ветчина и сыр"
- Хлеб 5
Метки: Как приготовить Каша пшеничная, калорийность 242,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
