Рецепт Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт

Коржи Бисквитные [Русский бисквит] 400 г
Малина красная, замороженная, подслащенная 200 г
Сметана 20% жирности 250 г
Сметана 15% жирности 200 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 60 г
Шоколад Горький "Бабаевский" Элитный 75% Какао 90 г
Загуститель для Сметаны [Dr. Oetker] 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.5 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 678 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2% 2000 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.4% 544 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 6.3% 642 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.6% 1111 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 0.9% 4601 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 2.3% 1765 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 4.77 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 18.586 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1% 3913 г
Витамин В4, холин 19.29 мг 500 мг 3.9% 1.6% 2592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.1% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 7.463 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5360 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 2.1% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 1.3% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин Н, биотин 1.378 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3628 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.2599 мг 20 мг 1.3% 0.5% 7695 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.24 мг 2500 мг 2.4% 1% 4150 г
Кальций, Ca 34.62 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2889 г
Магний, Mg 5.26 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7605 г
Натрий, Na 13.94 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 9326 г
Сера, S 10.57 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9461 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 1.3% 3175 г
Хлор, Cl 27.3 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 0.4% 9945 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4505 г
Кобальт, Co 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9009 г
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.2% 1852 г
Медь, Cu 25.21 мкг 1000 мкг 2.5% 1% 3967 г
Молибден, Mo 1.85 мкг 70 мкг 2.6% 1% 3784 г
Олово, Sn 4.81 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27919 г
Стронций, Sr 6.29 мкг ~
Фтор, F 6.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63593 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Цинк, Zn 0.1324 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9063 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.999 г min 16.8 г 11.9% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Торт составляет 248,5 кКал.

  • Порция = 152 гр (377.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 34.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 49.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт, калорийность 248,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы