Рецепт Грибы с соевым сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы с соевым сыром

Шампиньоны с луком 500 г
Тофу [Тофу Плюс] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы с соевым сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 9.3% 1462 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 12% 1143 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.4% 10429 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.9% 1053 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.2% 2665 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 15.8% 865 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.971 мг 5 мг 19.4% 26.4% 515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 15.179 мкг 400 мкг 3.8% 5.2% 2635 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 6.3% 2163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.58 мг 15 мг 10.5% 14.3% 949 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32680 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6309 мг 20 мг 13.2% 18% 760 г
Макроэлементы
Калий, K 267.42 мг 2500 мг 10.7% 14.6% 935 г
Кальций, Ca 8.29 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12063 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 3.1% 4329 г
Натрий, Na 135.22 мг 1300 мг 10.4% 14.1% 961 г
Сера, S 11.68 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8562 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 10.3% 1316 г
Хлор, Cl 218.91 мг 2300 мг 9.5% 12.9% 1051 г
Микроэлементы
Бор, B 34.1 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 2.4% 5607 г
Йод, I 8.69 мкг 150 мкг 5.8% 7.9% 1726 г
Кобальт, Co 7.714 мкг 10 мкг 77.1% 104.9% 130 г
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 3.5% 3788 г
Медь, Cu 17.96 мкг 1000 мкг 1.8% 2.4% 5568 г
Молибден, Mo 1.737 мкг 70 мкг 2.5% 3.4% 4030 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 11.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34159 г
Хром, Cr 6.24 мкг 50 мкг 12.5% 17% 801 г
Цинк, Zn 0.2772 мг 12 мг 2.3% 3.1% 4329 г

Энергетическая ценность Грибы с соевым сыром составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ С СОЕВЫМ СЫРОМ

Грибы с соевым сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B5 - 19,4 %, витамином PP - 13,2 %, кобальтом - 77,1 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Грибы с соевым сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы с соевым сыром, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы с соевым сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы