Рецепт Кабачки с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с сыром и чесноком

Кабачки жареные по 1-238 178 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 48 г
Чеснок 15 г
Творог влажный обезжиренный 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.9 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1370 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8.1% 1013 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.2% 800 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.7% 3042 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 3027 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 3.7% 2184 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 5.9% 1374 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 1.4% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 5.2% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 8.248 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4850 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 5.9% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 5.6% 1440 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 1% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.885 мг 15 мг 5.9% 4.8% 1695 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.602 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8306 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.604 мг 20 мг 8% 6.5% 1247 г
Ниацин 0.507 мг ~
Бетаин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.32 мг 2500 мг 9.4% 7.6% 1062 г
Кальций, Ca 188.76 мг 1000 мг 18.9% 15.4% 530 г
Кремний, Si 0.115 мг 30 мг 0.4% 0.3% 26087 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 3.6% 2248 г
Натрий, Na 419.12 мг 1300 мг 32.2% 26.2% 310 г
Сера, S 69.12 мг 1000 мг 6.9% 5.6% 1447 г
Фосфор, P 159.1 мг 800 мг 19.9% 16.2% 503 г
Хлор, Cl 191.34 мг 2300 мг 8.3% 6.8% 1202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 3.1% 2655 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.403 мкг 10 мкг 4% 3.3% 2481 г
Литий, Li 0.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3521 г
Медь, Cu 22.84 мкг 1000 мкг 2.3% 1.9% 4378 г
Молибден, Mo 1.137 мкг 70 мкг 1.6% 1.3% 6157 г
Никель, Ni 0.761 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 5.351 мкг 55 мкг 9.7% 7.9% 1028 г
Фтор, F 9.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43337 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.9% 2793 г
Цинк, Zn 0.6793 мг 12 мг 5.7% 4.6% 1767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.364 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.443 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты 2.4 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 1.389 г ~
Пролин 0.694 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.097 г min 16.8 г 6.5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с сыром и чесноком составляет 122,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Кабачки с сыром и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 18,9 %, фосфором - 19,9 %

Чем полезен Кабачки с сыром и чесноком

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с сыром и чесноком, калорийность 122,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с сыром и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги