Рецепт Корзиночки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корзиночки с творогом

Пшеничная мука цельнозерновая 150 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 30 г
Яйцо куриное 50 г
Клубника замороженная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзиночки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.9% 589 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.2% 747 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 4.7% 991 г
Углеводы (общие) 21.5 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 7.7% 606 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4338 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 1.4% 3237 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 65.082 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 5.1% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 4.8% 978 г
Витамин В4, холин 48.27 мг 500 мг 9.7% 4.5% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.5% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 4.7% 1005 г
Витамин В9, фолаты 30.439 мкг 400 мкг 7.6% 3.5% 1314 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 8.3% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 7.71 мг 90 мг 8.6% 4% 1167 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 0.9% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.716 мг 15 мг 18.1% 8.4% 552 г
бета Токоферол 0.063 мг ~
гамма Токоферол 0.524 мг ~
Витамин Н, биотин 4.625 мкг 50 мкг 9.3% 4.3% 1081 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.2354 мг 20 мг 16.2% 7.6% 618 г
Ниацин 0.164 мг ~
Бетаин 19.963 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.29 мг 2500 мг 7.3% 3.4% 1371 г
Кальций, Ca 62.58 мг 1000 мг 6.3% 2.9% 1598 г
Магний, Mg 49.53 мг 400 мг 12.4% 5.8% 808 г
Натрий, Na 170.81 мг 1300 мг 13.1% 6.1% 761 г
Сера, S 134.2 мг 1000 мг 13.4% 6.2% 745 г
Фосфор, P 187.3 мг 800 мг 23.4% 10.9% 427 г
Хлор, Cl 274.55 мг 2300 мг 11.9% 5.5% 838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Железо, Fe 1.481 мг 18 мг 8.2% 3.8% 1215 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2930 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 7.9% 588 г
Марганец, Mn 1.1748 мг 2 мг 58.7% 27.4% 170 г
Медь, Cu 151.9 мкг 1000 мкг 15.2% 7.1% 658 г
Молибден, Mo 3.766 мкг 70 мкг 5.4% 2.5% 1859 г
Олово, Sn 4.75 мкг ~
Селен, Se 30.85 мкг 55 мкг 56.1% 26.2% 178 г
Стронций, Sr 6.22 мкг ~
Фтор, F 16.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23909 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4545 г
Цинк, Zn 0.9735 мг 12 мг 8.1% 3.8% 1233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.808 г ~
Аргинин* 0.549 г ~
Валин 0.589 г ~
Гистидин* 0.335 г ~
Изолейцин 0.544 г ~
Лейцин 1.025 г ~
Лизин 0.714 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.589 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.783 г ~
Заменимые аминокислоты 3.755 г ~
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.694 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 2.567 г ~
Пролин 1.357 г ~
Серин 0.558 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 36.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.969 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.84 г min 16.8 г 11% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.01 г от 11.2 до 20.6 г 35.8% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.686 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Корзиночки с творогом составляет 214,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.5 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЗИНОЧКИ С ТВОРОГОМ

Корзиночки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,7 %, витамином E - 18,1 %, витамином PP - 16,2 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 23,4 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 58,7 %, медью - 15,2 %, селеном - 56,1 %

Чем полезен Корзиночки с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корзиночки с творогом, калорийность 214,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корзиночки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги