Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) | 350 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 44.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3793 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5% | 4471 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8.8% | 2545 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4.3% | 5214 г |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 25.9% | 870 г |
Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2595 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 47368 г |
бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.6% | 14706 г |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.9% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.2% | 4286 г |
Витамин В4, холин | 10.99 мг | 500 мг | 2.2% | 5% | 4550 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.6% | 14706 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 10.1% | 2247 г |
Витамин В9, фолаты | 9.236 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.2% | 4331 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.92 мг | 90 мг | 16.6% | 37.4% | 603 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.011 мг | 15 мг | 6.7% | 15.1% | 1484 г |
Витамин К, филлохинон | 52.1 мкг | 120 мкг | 43.4% | 97.7% | 230 г |
Витамин РР, НЭ | 0.689 мг | 20 мг | 3.4% | 7.7% | 2903 г |
Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 297.73 мг | 2500 мг | 11.9% | 26.8% | 840 г |
Кальций, Ca | 53.24 мг | 1000 мг | 5.3% | 11.9% | 1878 г |
Кремний, Si | 32.761 мг | 30 мг | 109.2% | 245.9% | 92 г |
Магний, Mg | 16.81 мг | 400 мг | 4.2% | 9.5% | 2380 г |
Натрий, Na | 410.8 мг | 1300 мг | 31.6% | 71.2% | 316 г |
Сера, S | 24.72 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.6% | 4045 г |
Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 9.2% | 2454 г |
Хлор, Cl | 23.89 мг | 2300 мг | 1% | 2.3% | 9627 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 352.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 123.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 7.9% | 2835 г |
Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 18293 г |
Кобальт, Co | 1.875 мкг | 10 мкг | 18.8% | 42.3% | 533 г |
Марганец, Mn | 0.1704 мг | 2 мг | 8.5% | 19.1% | 1174 г |
Медь, Cu | 91.19 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 20.5% | 1097 г |
Молибден, Mo | 6.181 мкг | 70 мкг | 8.8% | 19.8% | 1133 г |
Никель, Ni | 9.272 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.384 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 14323 г |
Фтор, F | 9.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 43431 г |
Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 14% | 1618 г |
Цинк, Zn | 0.3424 мг | 12 мг | 2.9% | 6.5% | 3505 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
Валин | 0.04 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
Лизин | 0.042 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Треонин | 0.031 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.595 г | ~ | |||
Аланин | 0.049 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
Глицин | 0.032 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
Пролин | 0.041 г | ~ | |||
Серин | 0.041 г | ~ | |||
Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 62.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 5.495 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | min 16.8 г | 2.9% | 6.5% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 27% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.232 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная белокочанная свежая и квашеная составляет 44,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 44.4 кКал | -% | |
Белки | 1.7 г | -% | |
Жиры | 2.2 г | -% | |
Углеводы | 4.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
Вода | 87.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|