Рецепт Шуба дю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шуба дю

Соус Бомбар Майонезный 240 г
Свекла, вареная 250 г
Морковь отварная по 2-40 120 г
Картофель отварной по 1-206 260 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 160 г
Сельдь в Масле [Дивный Берег] 150 г
Лук маринованный по 2-56 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шуба дю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 9.5% 1246 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.4% 1867 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.8% 3085 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.3% 2775 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.3 мкг 900 мкг 26.1% 31.1% 382 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 1.213 мг 5 мг 24.3% 29% 412 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.7% 2069 г
Витамин В4, холин 37.82 мг 500 мг 7.6% 9.1% 1322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 7.5% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 19.478 мкг 400 мкг 4.9% 5.8% 2054 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 5.8% 2032 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 3.6% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7732 г
Витамин Н, биотин 2.709 мкг 50 мкг 5.4% 6.4% 1846 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7985 мг 20 мг 4% 4.8% 2505 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.11 мг 2500 мг 8.3% 9.9% 1201 г
Кальций, Ca 16.62 мг 1000 мг 1.7% 2% 6017 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 4.4% 2710 г
Натрий, Na 67.92 мг 1300 мг 5.2% 6.2% 1914 г
Сера, S 30.78 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3249 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 7.6% 1556 г
Хлор, Cl 20.92 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 10994 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 4.9% 2413 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5597 г
Кобальт, Co 1.341 мкг 10 мкг 13.4% 16% 746 г
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 6.1% 1967 г
Медь, Cu 62.52 мкг 1000 мкг 6.3% 7.5% 1599 г
Молибден, Mo 0.805 мкг 70 мкг 1.2% 1.4% 8696 г
Селен, Se 4.462 мкг 55 мкг 8.1% 9.7% 1233 г
Фтор, F 7.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54201 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9259 г
Цинк, Zn 0.2797 мг 12 мг 2.3% 2.7% 4290 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шуба дю составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУБА ДЮ

Шуба дю богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,1 %, бэта-каротином - 24,3 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Шуба дю

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шуба дю, калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шуба дю, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы